【導(dǎo)讀】春季上火怎么辦，五個(gè)食譜降降火！春季的溫暖氣候帶來(lái)了持續(xù)的干燥，讓這我們常常會(huì)感覺(jué)到口干舌燥等不適，其實(shí)這種情況也就是我們常說(shuō)的上火了，想在春季有效防治上火的問(wèn)題，下面的五個(gè)食譜希望大家都能夠?qū)W會(huì)并且運(yùn)用在自己的生活中?？纯创杭旧匣鹪趺崔k，五個(gè)食譜降降火吧！
春季上火怎么辦 五個(gè)食譜降降火
1、枸杞胡蘿卜紅棗粥
配料：大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、姜片適量。
做法：材料準(zhǔn)備好后，根據(jù)食量水要一次加足，胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開(kāi)后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋，再用小火燒開(kāi)加入炒好的決明子、姜等配料悶煮，40分鐘后即可食用。
使用人群：養(yǎng)生降火，適合體質(zhì)較差、易感冒的人群。
2、山藥糯米粥
配料：山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法：將山藥去皮洗干凈切成片備用，將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁，再將糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分，最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開(kāi)，再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝時(shí)可放些白糖調(diào)味。
適用人群：出現(xiàn)“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時(shí)不要放糖。
3、絲瓜肉片湯
配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許。
做法：將瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗凈放入少許清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。
適用人群：出現(xiàn)干咳等癥狀的人群。
4、百合燉蘆筍
配料：百合100克、鮮蘆筍50克。
做法：將百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用。將炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟時(shí)，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。
適用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
5、玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法：將山芋洗凈，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至山芋七八成熟時(shí)，在玉米面中加入一點(diǎn)涼水，使之成糊狀，倒入鍋內(nèi)，改小火煮。小火煮十來(lái)分鐘后起鍋。注意中間要不斷攪動(dòng)，以免煳底。
適用人群：因春燥出現(xiàn)便秘的人食用。
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