芋頭的做法有多種，今天小編用它做道美食湯，芋頭細(xì)膩爽滑，豆腐鮮嫩，清湯喝起來非常舒適，是一碗最好喝的美容湯，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【芋頭豆腐湯】
主料：毛芋頭4個、豆腐150g、
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、雞精少許、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.豆腐切塊淡鹽水浸泡備用。
3.芋頭去皮切小塊，蔥切碎。
4.鍋中加少許油放入蔥花。
美容滋補芋頭豆腐湯
5.再放入芋頭翻炒。
6.加入適量的清水。
7.加蓋中火煮上15分鐘至芋頭綿軟。
8.然后加豆腐，鹽。
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9.再次煮上2-3分鐘后加少許雞精。
10.淋入少許香油。
11.煮開關(guān)火。
美容滋補芋頭豆腐湯
小貼士
芋頭去皮是要注意，如果皮膚發(fā)癢，可以用醋搓洗皮膚，可以止癢?；蛘哂蒙潦闷つw也有止癢的作用。
芋頭的食用效果
1.增強免疫力
能增強人體的免疫功能，對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。
2.潔齒防齲
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。
3.解毒防癌
美容滋補芋頭豆腐湯
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
4.補中益氣
協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多，芋頭還能增進(jìn)食欲，幫助消化。
總結(jié)：毛芋頭也是第一次嘗試做湯，做出來的味道還是不錯的，做上一鍋，跟家人一起來喝吧。
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