為了家長(zhǎng)的健康，家庭支柱的男士的早餐必須營(yíng)養(yǎng)，今天小編推薦一款秋葵玉米蒸，老式做法，加入補(bǔ)腎的秋葵，撒上蔥花、淋花醬油，美味的早餐就完成了。
【秋葵玉米蒸】
主料：雞蛋1個(gè)、秋葵1個(gè)、
輔料：溫開水100ml、鹽少許、飛魚籽少許、
步驟：
1.材料集合，非常簡(jiǎn)單的食材，雞蛋、秋葵先洗凈，待用
2.雞蛋加入鹽，打散，不要過度攪打
3.打散的雞蛋液過濾2遍，會(huì)使雞蛋羹更順滑、細(xì)膩
4.無法通過濾網(wǎng)的蛋液丟棄不用
男性營(yíng)養(yǎng)餐秋葵玉米蒸
5.過濾好的蛋液非常細(xì)膩，沒有明顯氣泡
6.把溫開水倒入雞蛋液中，這個(gè)溫開水大約溫度在35度左右，不燙手，微微熱為宜
7.混合水、蛋液，顏色就變成這種奶黃色，如果水溫過高，會(huì)把蛋液直接燙熟的，切記
8.最后把混合好的蛋液倒入茶碗中
男性營(yíng)養(yǎng)餐秋葵玉米蒸
9.鍋中放冷水，中火，煮8分鐘左右，記得茶碗要蓋上蓋子，反正水蒸氣滴落、保鮮膜也是可以的
10.趁著蒸雞蛋的時(shí)間，秋葵去掉表面絨毛、洗凈，切片
11.在5-6分鐘的時(shí)候，打開碗蓋，把秋葵放上去，此時(shí)雞蛋液已經(jīng)凝固了
12.繼續(xù)再蒸2-3分鐘左右就可以關(guān)火了，把茶碗從鍋中取出，先不要打開碗蓋。悶上2分鐘，然后打開
男性營(yíng)養(yǎng)餐秋葵玉米蒸
13.中間撒上飛魚籽裝飾
14.非常細(xì)膩
15.我們來開吃吧
男性營(yíng)養(yǎng)餐秋葵玉米蒸
小貼士
1.雞蛋要事先洗干凈蛋殼
2.秋葵的處理非常簡(jiǎn)單，但是洗凈之后要把表面的絨毛刮干凈哦
3.吃之前淋上鮮醬油，味道會(huì)更好，我為了拍照才沒有淋醬油
4.混合雞蛋液的水一定要是燒開后放涼的溫開水
5.飛魚籽只是裝飾，小伙伴們可以用其他的東西代替
男性營(yíng)養(yǎng)餐秋葵玉米蒸
黃秋葵的食用效果
助消化 益胃潤(rùn)腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛
總結(jié)：今天這款美食的做法簡(jiǎn)單，不需要多余的時(shí)間，就能為家人做出營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐哦。
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