山藥營養(yǎng)價(jià)值高，有健脾開胃、助消化的功效，是一味食用中藥哦，今天用它做道助消化食譜草莓山藥，山藥泥定型，加入草莓醬，軟糯香甜，是一道秋季助消化必備美食。
【秋季助消化食譜草莓山藥】
主料：山藥1根 、
輔料：藍(lán)莓醬適量、牛奶適量、煉乳煉乳、
步驟：
1.將山藥洗干凈，切段。
2.上鍋蒸20分鐘。
3.去皮。
4.將去皮的山藥裝進(jìn)保鮮袋里，用搟面棒壓成泥。
秋季助消化食譜草莓山藥
5.將山藥泥倒入碗里，加入煉乳、牛奶。
6.拌勻。
7.將山藥泥倒入模具造型。
8.將山藥泥脫模，擠上藍(lán)莓醬即可。
9.成品。
秋季助消化食譜草莓山藥
小貼士
1、山藥蒸好后再去皮，可防表面氧化變黑。
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3.降低血糖
秋季助消化食譜草莓山藥
有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿。翘悄虿∪说氖朝熂哑?。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
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