新鮮的紅薯上市了，它有減肥美容的功效，是女性的最愛，今天小編用它做道餐后甜點香軟紅薯丸，外酥里糯，吃起來甜甜的，是餐桌一道美味的甜點，下面一起來學(xué)習甜點的做法吧。
【餐后小甜點香軟紅薯丸】
主料：紅薯4個、
輔料：植物油適量、白砂糖適量、面粉適量、
步驟：
1.紅薯洗凈、切塊上鍋蒸。
2.拿筷子插一下可以輕松扎透即可。
3.趁熱去皮、放入白砂糖。
4.壓成泥。
餐后小甜點香軟紅薯丸
5.分次放入面粉。
6.攪拌成這樣比較稠的面團即可。面粉千萬不能加多了，不然炸出來的丸子會硬邦邦的哦。
7.用勺子挖一小塊兒，稍微團一下。
8.如果你是一個人操作，可以像這樣一次多團一些球球。
餐后小甜點香軟紅薯丸
9.鍋里倒入適量的油燒熱，放入丸子生坯小火炸制。注意不要粘鍋哦。
10.待丸子變成漂亮的金黃色，就可以了。
11.撈出來控油即可。
餐后小甜點香軟紅薯丸
小貼士
面粉千萬不能加多了，不然炸出來的丸子會硬邦邦的哦。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
餐后小甜點香軟紅薯丸
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
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