肉類有大量的鐵元素,對于正是成長的兒童,是不可缺少的一樣元素,可以預(yù)防疾病的發(fā)生,那在平時吃肉時,可以做道肉醬面,有筍干、彩椒、青菜的加入,使這道面,營養(yǎng)更全面,味道更香,蛋白質(zhì)與維生素全齊了,趕緊來吃吧。
【美味的補鐵食譜筍干肉醬面】
主料:肉末200g、筍干100g、青菜300g、彩椒2個、面條400g、
輔料:西瓜醬豆2勺、五香粉1g、料酒15g、
步驟:
1.筍干提前用水泡發(fā)
2.泡發(fā)的筍干洗凈切小片
3.彩椒切丁
4.鍋中放少量油炒香姜末后放入肉末
美味的補鐵食譜筍干肉醬面
5.翻炒散后加五香粉和黃酒翻炒
6.自己曬的西瓜醬豆取2小勺
7.把炒好的肉末扒一邊,底油煸炒醬豆
8.待醬豆煸炒的變色,醬香味也出來
美味的補鐵食譜筍干肉醬面
9.和肉末一起翻炒均勻
10.之后放入筍干翻炒
11.加適量開水小火煮3分鐘左右,讓筍干充分吸收肉的味道
12.最后倒入彩椒粒
美味的補鐵食譜筍干肉醬面
13.翻炒均勻即可
14.用的手工寬面條,煮熟,煮面時加入點青菜一同煮熟
15.最后把煮好的面用涼開水過涼
16.再加入炒好的菜拌均勻就可以享用啦
美味的補鐵食譜筍干肉醬面
小貼士
西瓜醬豆很咸,不用放鹽就可以了
彩椒的食用效果
1.預(yù)防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效,能夠使血液中的良好膽固醇增加,使血管強(qiáng)健,使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好,改善動脈硬化以及各種的心血管疾病。
2.促進(jìn)新陳代謝
其中的椒類堿能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,從而減肥防病。
3.抗老化
美味的補鐵食譜筍干肉醬面
紅甜椒所具有的強(qiáng)大抗氧化作用,可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥,防止身體老化,并且使體內(nèi)的細(xì)胞活化,有著非常明顯的效果。
誰應(yīng)該閱讀《美味的補鐵食譜筍干肉醬面》?答案是:幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?!睹牢兜难a鐵食譜筍干肉醬面》是當(dāng)代的熱點話題,天天養(yǎng)生提供了許多實用的養(yǎng)生指南,通過閱讀《美味的補鐵食譜筍干肉醬面》不僅能夠了解健康的秘密,進(jìn)而掌握自己的命運,擁有健康美麗的人生。
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