我們在生活通常見到的夏威夷果大多數(shù)都是叫做澳洲堅果，其實這都一個東西，我們也知道很多像見過的食物在不同的地區(qū)不同的國家它的叫法是不同，在中國的話就叫做夏威夷果，夏威夷果生長在澳洲。它的體形很大，常年綠色的喬木。樹冠很大，葉子是披針形裝，就像是皮質而且還光滑，邊緣是鋸齒形。那長出的夏威夷果外殼堅硬，里面是微黃色的果肉。夏威夷果生長條件很高，既不能太熱也不能太冷，還要濕潤，風也要小的地方。
山龍眼科、澳洲堅果屬植物在世界上眾多的干果之中，澳洲堅果的經濟價值最高，素來享有“干果之王”的譽稱。分布區(qū)域：澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅果還具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。
形態(tài)特征
喬木，高5-15米。葉革質，通常3枚輪生或近對生，長圓形至倒披針形，長5-15厘米，寬2-3(-4.5)厘米，頂端急尖至圓鈍，有時微凹，基部 漸狹；側脈7-12對；每側邊緣具疏生牙齒約10個，成齡樹的葉近全緣；葉柄長4-15毫米。
總狀花序，腋生或近頂生，長8-15(-20)厘米，疏被短柔毛；花淡黃色或白色；花梗長3-4毫米；苞片近卵形，??；花被管長8-11毫米，直立，被短柔毛；花絲短，花藥長約1.5毫米，藥隔稍突出，短、鈍；子房及花柱基部被黃褐色長柔毛；花盤環(huán)狀，具齒缺。果球形，直徑約2.5厘米，頂端具短尖，果皮厚2-3毫米，開裂；種子通常球形，種皮骨質，光滑，厚2-4(-5)毫米?；ㄆ?-5月(廣州)，果期7-8月。
在澳洲，夏威夷果素有干果之王”之稱。每一顆夏威夷果樹可以結出很多很多的果實，但是對生長環(huán)境要求苛刻，如果環(huán)境被破壞，那果樹的長出的果實就小，而且在生長的過程中很容易掉落。
產地分布
云南(西雙版納、臨滄)、廣東、臺灣有栽培。多見于植物園或農場。原產于澳大利亞的東南部熱帶雨林中，現(xiàn)世界熱帶地區(qū)有栽種。
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