導(dǎo)讀：佛手瓜也叫天地瓜、梨瓜、香芋瓜等，是一種常見的瓜類蔬菜，它對(duì)環(huán)境以及溫度的要求不高，因而各地都能種植。佛手瓜有很多不同的吃法，可以直接生吃，也可以炒著吃或者燉湯吃。那么佛手瓜有哪些作用與功效呢？一起來看看吧。
佛手瓜的功效與作用
佛手瓜舒肝理氣，和胃止痛。用于肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。佛手瓜苗硒的含量每100克高達(dá)30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個(gè)成人每日的攝取量應(yīng)為30-50微克。佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的～倍，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。鋅對(duì)兒童智力發(fā)育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助于提高智力。佛手瓜對(duì)男女因營養(yǎng)引起的不育癥，尤其對(duì)男同志性功能衰退有較好的療效。
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