導(dǎo)讀:花膠含有豐富的膠原蛋白,因而受到了所有女性的喜愛,花膠不僅可以搭配土雞,搭配白鴿也是不錯(cuò)的選擇,而且花膠對(duì)于懷孕女性有著很好的作用,不僅可以補(bǔ)腎,還能很好的預(yù)防滑胎。現(xiàn)在小編就給大家介紹兩種孕婦吃花膠的做法,一起看看吧。
孕婦吃花膠的做法
雞腳花膠湯:
主料:雞爪200克,魚肚150克
輔料:香菇(鮮)50克
調(diào)料:姜5克,鹽2克
做法:
1. 雞腳斬去趾甲,洗凈出水。
2. 將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河)。
3. 魚肚(花膠)先浸透發(fā)起,洗凈。
4. 將浸透發(fā)起的魚肚切件。
花膠雞湯
原料:母雞400克,花膠干品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽適量,蔥花些許
做法
1、花膠預(yù)先用溫水浸泡一小時(shí)。
2、雞肉用水清洗。
3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。
4、大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉(zhuǎn)小火熬煮一個(gè)半小時(shí),出鍋前撒入蔥花即可。
5. 香菇去蒂,洗凈。
6. 姜洗凈,切片。
7. 把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時(shí)。將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.