巧克力是一種高熱量、高營(yíng)養(yǎng)的特殊糖類(lèi)制品，巧克力中富含脂肪和草酸，所以有些人不宜食用巧克力，否則會(huì)使脂肪含量更高。
1、患有痛風(fēng)、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、膽結(jié)石癥等患者不能吃巧克力，因?yàn)槎喑郧煽肆罂墒贵w內(nèi)脂肪堆積過(guò)多，增加心臟負(fù)擔(dān)，使病情更趨加重。
2、糖尿病人不宜吃巧克力。
因?yàn)榍煽肆?nèi)的大量糖份進(jìn)入體內(nèi)往往會(huì)使糖尿病人的病情得不到控制。
3、肥胖者應(yīng)限制巧克力的攝入。
巧克力是高能量食物，過(guò)多的糖份和脂肪。一方面使體內(nèi)脂類(lèi)代謝紊亂；另一方面，糖份進(jìn)入人體后，通過(guò)新陳代謝使過(guò)多的糖轉(zhuǎn)變成脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)，更使人發(fā)胖。
4、8歲以下兒童盡量不吃巧克力。
梢大一些的兒童每天吃也不要超過(guò)3-5小塊。由于巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的近似咖啡因的物質(zhì)，它會(huì)使兒童不宜入睡和哭鬧多動(dòng)。
5、經(jīng)常便秘的人不宜吃巧克力。
這是因?yàn)榍煽肆χ泻心芤鸨忝氐镊匪犷?lèi)物質(zhì)，多吃會(huì)加重便秘，使患者更加痛苦。
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