如果你喜歡吃莧菜、油菜、馬齒莧、芹菜、茄子、土豆、菜花等蔬菜,每次又吃得很多,那可要注意了,這些蔬菜很可能讓你患上皮炎。
據(jù)華山醫(yī)院皮膚科專家介紹,這些蔬菜在人體內(nèi)可分解出一種感光性物質(zhì),而有些人對這種感光性物質(zhì)很敏感。進(jìn)食或接觸莧菜、油菜、馬齒莧等時,當(dāng)感光性物質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定濃度時,人體裸露部位(面、手、足)的皮膚經(jīng)過太陽光的直射,即可導(dǎo)致代謝障礙而發(fā)生皮炎。這種皮炎在醫(yī)學(xué)上稱為“蔬菜日光性皮炎”。主要表現(xiàn)為局部皮膚有瘙癢感、灼熱感,并可見到急性水腫、淤斑或水泡,且有刺痛,嚴(yán)重者口唇、眼瞼及顏面腫脹呈紫紅色。同時可伴有頭痛、乏力、發(fā)熱、惡心、嘔吐、食欲減退等全身性反應(yīng)。
專家認(rèn)為,一旦發(fā)生蔬菜日光性皮炎,應(yīng)立即停止食用與發(fā)病有關(guān)的蔬菜,并要避免曬太陽。過敏癥狀較重者,應(yīng)立即找專業(yè)醫(yī)師治療。
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