經(jīng)常在外面吃飯的人都知道,一頓大餐下來(lái),店家總會(huì)送上一盤水果,美其名曰“消食水果”。盡管我們已經(jīng)吃得很飽了,也總是要再吃上幾片。這時(shí)候吃水果真的能消食嗎?
其實(shí),食物進(jìn)入胃內(nèi),需經(jīng)過(guò)1~2個(gè)小時(shí)的消化過(guò)程才能緩慢排出,如果是一頓充滿了蛋白質(zhì)和脂肪的大餐,那么消化的時(shí)間就更長(zhǎng),甚至可以達(dá)到6~7個(gè)小時(shí)。飯后立即吃水果,這些水果就會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi),如果在胃內(nèi)停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),水果就會(huì)在胃內(nèi)發(fā)酵,導(dǎo)致腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,還可導(dǎo)致消化功能紊亂。所以,吃水果最好是在飯后1~2小時(shí)以后。
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