女性多吃番茄、胡蘿卜以及其他一些富含葉紅素和番茄紅素的食物能夠降低其患卵巢癌的危險性。
國外學(xué)者在《國際癌癥研究雜志》曾發(fā)表論文,通過大量的人群和實驗數(shù)據(jù)證實葉紅素,尤其是α-葉紅素攝入較多能夠顯著降低卵巢癌的發(fā)生率,這一點在絕經(jīng)期婦女中最為顯著。因此,現(xiàn)在已有很多外國婦女嘗試在飲食中增加胡蘿卜和番茄,自然攝入類胡蘿卜素。而有關(guān)的專家學(xué)者就此還特別強調(diào):自然的飲食攝入是最好的,通過單純補充類胡蘿卜素達(dá)到這一目的還有待進(jìn)一步證實。
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