美國(guó)約翰斯·霍普金斯大學(xué)和印度阿那麻萊大學(xué)科學(xué)家聯(lián)合進(jìn)行的一項(xiàng)科學(xué)研究顯示，給出生時(shí)體重偏輕的嬰兒每天喂養(yǎng)含鋅食物將會(huì)顯著增加這些新生兒的存活率。尤其是在一些新生兒經(jīng)常死于傳染病的國(guó)家。
研究人員對(duì)1154名在印度新德里出生的新生兒進(jìn)行了研究，這些嬰兒大部分出生時(shí)的體重為5.5磅或低于5.5磅，雖然他們是足月出生，但體重卻低于正常嬰兒水平。新生兒的母親持續(xù)喂養(yǎng)嬰兒9個(gè)月的含有鋅的食品或礦泉水。在20個(gè)嬰兒中，有15個(gè)因?yàn)闆](méi)有喂養(yǎng)含鋅食品而夭折。
研究顯示，給母乳喂養(yǎng)的嬰兒喂養(yǎng)含鋅食品，能夠促進(jìn)嬰兒的生長(zhǎng)。孕婦吃了含鋅食品后，產(chǎn)下的嬰兒較大，而且很健康。
缺乏鋅會(huì)使嬰兒抵抗疾病的能力降低。攝取鋅元素的學(xué)齡前兒童得腹瀉和肺炎的機(jī)率較低。
研究人員稱，增加?jì)雰轰\的攝取量將會(huì)降低發(fā)展中國(guó)家嬰兒死亡率。
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