小兒夏季熱食療方

來源：健康一線 2017年07月12日手機看

一、肺胃陰虛又外感暑熱者。癥見發(fā)熱，少許或無汗，口渴多飲，尿多，煩躁等。

△西瓜：比較大的病兒吃瓜瓤與汁；比較小的嬰兒吃西瓜瓤絞出的汁。

△荸薺蕹菜湯：荸薺１０個(去皮)，切片；蕹菜２００—２５０克(洗凈)，切成小段，共煮湯服用。１日分２—３次服，較大的病兒可食蕹菜與荸薺。

△竹麥雞蛋湯：鮮竹葉１０克，小麥３０克，雞蛋１個。先將竹葉與小麥加水３碗，煮沸，用文火煮至１碗半，撈去竹葉、小麥。把雞蛋打入另一個碗中，去掉蛋黃，把蛋清倒入上述煎液內(nèi)，煮至蛋白凝結(jié)，加砂糖適量服用，１日２—３次。

二、脾胃虛弱又感暑熱者。除發(fā)熱、少汗、口渴、多尿外，病兒疲乏無力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黃。

△綠豆蓮子粥：綠豆３０克，蓮子(去心)５０克，糯米５０—１００克，白糖適量。先煮綠豆，至熟；再加入蓮子與糯米，煮爛成粥，放入砂糖適量，１日３次分服。

△黃瓜豆腐湯：黃瓜２５０克洗凈，切片，與豆腐２５０克同入鍋中，加水煮湯。吃黃瓜、豆腐，飲湯。

△卷心菜番茄湯。卷心菜２５０克，番茄２個，洗凈切碎，放入鍋內(nèi)，加入適量水煮成湯，加少量鹽。每日３次，連服７日。

三、腎陰虛又感暑熱者：除發(fā)熱、汗少、多飲、多尿外，病兒面色白、四肢末端較冷、精神不振。

△蠶繭大棗湯：蠶繭、大棗各20枚，共煎湯代茶飲服。

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