來源:健康一線 2017年07月13日 手機看
材料
蟹味菇,西蘭花,腐乳汁(量隨意)。
做法
1、蟹味菇掰開,西蘭花掰成小朵,分別用鹽水浸泡一會后,徹底洗凈。
2、燒開水,將蟹味菇和西蘭花先后焯一下,撈出。
3、熱鍋涼油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒勻。
4、倒入焯好的西蘭花,略炒即可出鍋。
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