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尖椒魷魚(yú)絲

來(lái)源：健康一線   2017年07月13日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

原料：魷魚(yú)一只(去須)。

配料：青椒一個(gè)，洋蔥半個(gè)，姜一塊，干紅尖椒絲適量。

調(diào)料：鹽一茶匙，孜然粉兩茶匙，尖椒粉一茶匙，雞精三分之一茶匙。

步驟

1、魷魚(yú)去筋膜洗凈切條，青椒洋蔥切絲，姜切絲，紅尖椒剪絲。

2、鍋里放油大火爆炒魷魚(yú)和尖椒絲姜絲。煸炒到微微干松。

3、調(diào)入孜然粉，尖椒粉，鹽，炒均勻。

4、放入青椒洋蔥絲，炒斷生。

5、調(diào)雞精提味即可。

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