低鹽飲食6個(gè)妙招

來(lái)源：健康一線 2017年07月14日手機(jī)看

1、改善烹飪調(diào)理

盡可能使用酸味調(diào)味品例如醋或者檸檬汁，來(lái)替代鹽和醬油的攝入，同時(shí)這種方法也可以改善食物口感，讓味道更加鮮美。

2、改善使用方法

在一定要使用醬油等調(diào)味品時(shí)，不要把醬油全部倒在菜里面，盡量采用蘸的方式。你要知道，大約5ml醬油里就有1g鹽，而食鹽一天最多攝入量?jī)H為6g。

3、不要在所有的菜里都放鹽

如果一餐要做三菜一湯，湯就可以不放鹽，因?yàn)槠渌啦死锏柠}量已經(jīng)足夠改善口味。

4、多吃有味道的蔬菜

洋蔥、青椒、番茄、胡蘿卜等等這些蔬菜本身有味道，可以提升菜品的口感。

5、選擇天然烹飪方式

在烹飪方式上，多用蒸、烤、煮的方式，這樣不僅可以盡享食物的天然味道，還可以減少鹽的用量。

6、盡量不要菜湯

如果一道菜中除了菜以外還有湯，那盡量不要喝菜湯，因?yàn)楹芏帑}會(huì)聚集在菜湯中。

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