來源:健康一線 2017年07月14日 手機看
原料:罐裝玉米粒1聽,松仁,雞蛋1個,白糖、濕淀粉、色拉油各適量。
做法
1.玉米粒入沸水鍋中汆一水,撈出搌干水分,納碗,加入雞蛋液、濕淀粉、白糖攪勻;松仁入熱油鍋中炸黃,撈出瀝油。
2.不粘鍋上火,放入少許色拉油燒熱,倒入攪勻的玉米粒攤勻,再在上面撒上炸黃的松仁,用中火煎至底面色呈金黃時起鍋,最后改刀裝盤即成。
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