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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

菠蘿是很多人都比較喜歡的水果，味道酸酸甜甜，非?？煽?，菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，多吃菠蘿有很多的功效，那么你知道孕婦能吃菠蘿嗎？你知道防止吃菠蘿過(guò)敏的方法有哪些嗎？感興趣的朋友就隨小編一起來(lái)看看，詳細(xì)了解一下吧。

菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菠蘿味道甘甜、有點(diǎn)微微的酸、屬于平性的食物，入胃、腎經(jīng)；具有健胃消食、解熱消暑、降血壓、消除疲勞、抗癌、補(bǔ)脾止瀉、解酒、清胃解渴等功用。

可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥，也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無(wú)力的輔助治療。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。菠蘿中所含有的糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)于患高血壓和腎炎的病人有好處。此外，菠蘿酶還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

防止吃菠蘿過(guò)敏的方法

1、把菠蘿削皮、挖凈果丁后，切成片或塊，放在開(kāi)水里煮一下再吃。這樣可以破壞掉其中的菠蘿蛋白酶，甙類(lèi)也會(huì)被消除，5—羥色胺會(huì)溶于水中。

2、如果想保持菠蘿的新鮮口味，也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再用涼開(kāi)水浸洗去咸味，同樣可以達(dá)到消除過(guò)敏的目的，還會(huì)使菠蘿味道變得更加甜美。

和菠蘿搭配相宜的食材

1、茅根：菠蘿和茅根同食可治療腎炎。

2、雞肉：菠蘿和雞肉同食有補(bǔ)虛填精，溫中益氣的功效。

3、豬肉：菠蘿和豬肉同食可以促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收。

4、冰糖：菠蘿和冰糖同食，可生津止渴。

菠蘿中三種成分：

1、菠蘿中含有多種“生物甙”，對(duì)寶寶的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢。

2、菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì)，具有強(qiáng)烈地使血壓升高、使血管收縮和平滑肌收縮的作用，其結(jié)果表現(xiàn)為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克—3.5毫克。

3、菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，是一種醫(yī)療用藥。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng)，多屬于“速發(fā)型”變態(tài)反應(yīng)，吃后15—60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱(chēng)風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。

孕婦能吃菠蘿嗎

菠蘿，又稱(chēng)鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛(ài)的水果。那么孕婦能吃菠蘿嗎？

菠蘿含有菠蘿蛋白酶。有的人會(huì)對(duì)它發(fā)生過(guò)敏，而且是一種超級(jí)厲害的過(guò)敏反應(yīng)，而且發(fā)作時(shí)間比較快，大約15分鐘就出現(xiàn)了過(guò)敏的情況，如腹痛、嘔吐、腹瀉的情況。如果第一次吃菠蘿就發(fā)生過(guò)敏，就要注意避免吃。

孕婦吃菠蘿要謹(jǐn)慎，如果孕婦本身就是對(duì)菠蘿過(guò)敏，建議您就不要食用菠蘿。而且有的女性原本不過(guò)敏，懷孕后再食用了菠蘿之后引起體內(nèi)激素的混亂引起過(guò)敏，還是建議您最好忍忍不要食用菠蘿。

孕婦可不可以吃菠蘿？如果孕婦對(duì)菠蘿不過(guò)敏，還是可以吃的，但要適量，每天一兩片就好了。懷孕時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，全方位補(bǔ)充蔬菜和水果，那樣寶寶才會(huì)健康。

菠蘿保健的秘密

1、利尿

菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對(duì)高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。

2、促進(jìn)入體新陳代謝，消除疲勞

菠蘿所含的維生素B1，能增進(jìn)人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對(duì)美容和健康也很有益。

3、增進(jìn)食欲

春吃菠蘿止渴開(kāi)胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進(jìn)唾液分泌，增加食欲。

4、促進(jìn)消化

菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等，可促進(jìn)消化。在食用肉類(lèi)食物產(chǎn)生油膩后，吃一些菠蘿最為有益。

5、預(yù)防便秘

菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進(jìn)排便，防止便秘。

菠蘿雖好，吃菠蘿也有禁忌

1、不要吃過(guò)量

菠蘿中含草酸比較多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害，因此吃時(shí)應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康。其?shí)不論任何食物吃得太多太過(guò)都不好，比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

2、并非人人適宜吃

菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜?；嫉脱獕骸?nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以?xún)?nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

3、浸漬鹽水再吃

菠蘿為什么要用鹽水泡？由于菠蘿中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類(lèi)，然后再吃。

4、菠蘿和雞蛋不能一起吃

雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合，易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化

總結(jié)：上文主要回答了孕婦是否能吃菠蘿的的疑問(wèn)，介紹了防止吃菠蘿過(guò)敏的方法以及菠蘿保健的秘密等幾個(gè)內(nèi)容。菠蘿雖然好吃，但是我們?cè)诔圆ぬ}的時(shí)候還是要注意一些禁忌的，不能因?yàn)椴ぬ}好吃，就吃太多的菠蘿。希望小編今天的文章可以幫到大家。