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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

夏天吃夜宵的人是非常多的，結(jié)束一天的工作大家聚在一起吃吃龍蝦、喝喝啤酒，很多哺乳期媽媽們就開始忍不住嘴饞了，那么哺乳期可以吃龍蝦嗎？哺乳期補(bǔ)鈣吃什么好呢？哺乳期不能吃的東西又有哪些？我們一起來看看吧。

哺乳期可以吃蝦嗎

正在哺乳期的新媽媽們是可以吃蝦的，媽媽們在給寶寶喂奶的時候會流失很多的營養(yǎng)，如果吃一些蝦的話可以幫助她們補(bǔ)充營養(yǎng)元素，蝦中所含的營養(yǎng)元素有很多，如：煙酸，礦物質(zhì)優(yōu)質(zhì)蛋白，如維生素等。

蝦身是比較軟的，所以這樣的食物咀嚼起來也是有利于媽媽們的牙齒健康的，當(dāng)然、蝦也含有很多鉀元素，如果媽媽們在哺乳期吃蝦的話，也是好的，因?yàn)樗梢蕴鎷寢寕儽３煮w內(nèi)的酸堿平衡。

蝦富含蛋白質(zhì)，哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，會流失營養(yǎng)元素，容易導(dǎo)致身體免疫力下降，容易生病，吃蝦有助于她們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力。

哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，容易出現(xiàn)乳汁少或者無乳汁的情況，吃蝦有助于媽媽們通乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，比較疲憊，經(jīng)常會感覺胃口不佳，食欲不振。蝦味道鮮美獨(dú)特，容易引起媽媽們注意，哺乳期食用蝦有利于改善胃口，增進(jìn)食欲。

嚴(yán)格說起來蝦本身所帶的營養(yǎng)還是比較多的，　蝦還富含煙酸，哺乳期吃蝦，可以補(bǔ)充煙酸，有助于媽媽們的消化功能且?guī)椭貉h(huán)，更助于寶寶吃母乳后補(bǔ)充煙酸，促進(jìn)寶寶腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。所以媽媽們在哺乳期是可以吃蝦的。

哺乳期補(bǔ)鈣吃什么好

1、奶酪蛋湯

原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

制法：奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉；骨湯燒開，調(diào)味，淋入調(diào)好的蛋液；最后灑上西芹末、番茄末作點(diǎn)綴。

西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質(zhì)含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，確實(shí)是產(chǎn)后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

2、骨湯燴釀豆腐

原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

制法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調(diào)配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調(diào)味；最后加入小油菜點(diǎn)綴，食用時少加些米醋。

本菜中幾種主要原料都是很好的補(bǔ)鈣 食品 ，煲過之后清淡不油膩，風(fēng)味誘人，非常適合哺乳媽咪享用。

3、華彩魚肉

原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發(fā)冬菇30克；蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。

制法：將魚肉切絲，涼水洗漂后瀝水，加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁；再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲，水發(fā)冬菇切成絲后用開水汆透；將炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，隨即放入椒絲片刻，倒入漏勺中；炒鍋內(nèi)留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味后烹入兌好的汁，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可。

嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質(zhì)，滑炒后還含有適量的脂肪，不僅能為產(chǎn)后的媽咪補(bǔ)鈣添活力，還能促進(jìn)乳汁分泌。

4、豆?fàn)F雞翅

原料：黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。

制法：黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味；炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉(zhuǎn)小火，一同燜至汁濃即可。

黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用，可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。

乳母補(bǔ)鈣還可以通過以下4條途徑

1、飲食供應(yīng)營養(yǎng)豐富的食物，在乳汁分泌高峰期，每日補(bǔ)充2g鈣和等量的維生素D，含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海產(chǎn)品、骨頭湯等。

2、少吃不利于鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。

3、多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進(jìn)人體維生素D合成，維生素D主要作用：調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。

看完上面的內(nèi)容，媽媽們知道哺乳期補(bǔ)鈣吃什么好了么？想要補(bǔ)鈣的話記得嘗試哦。

哺乳期不能吃的東西

1、麥乳精

因?yàn)辂溔榫械柠溠繒种迫橄俜置谌橹?，使乳汁減少，對寶寶健康不利。

2、冷飯

冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。

3、辛辣、刺激性食物

如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康，少量的調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

4、腌制的肉、魚

一般成人每天食鹽量為4.5～9克，根據(jù)平時習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。乳母食鹽過多，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對腎不利，也會使血壓增設(shè)。

5、油炸食物、脂肪高的食物

這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且油炸食物的營養(yǎng)在油炸過程中已損失很多，哺乳期吃了對健康不利。

6、巧克力

哺乳期是可以吃巧克力的，但是一定要注意一個量，這個根據(jù)每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。

而過多吃巧克力就對新媽媽和寶寶都有害，巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積?？煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。產(chǎn)婦多吃巧克力會影響食欲，身體發(fā)胖。

總結(jié)：媽媽們現(xiàn)在應(yīng)該知道自己平時的飲食需要注意什么了吧？哺乳期可是特殊時期，媽媽們可千萬別大意了。本文最終目的就是想要每一個哺乳期的媽媽們都身體健康，你們健康了，寶寶也就健康了。