大豆異黃酮對前列腺癌有治療效果

來源：健康一線 2017年07月21日手機看

　　異黃酮的主要食物來源是大豆及其制品大豆粉。大豆異黃酮對激素相關(guān)疾病有預防作用：

　?。?）癌癥（癌癥食品） ?大豆異黃酮對乳腺癌、前列腺癌及其他一些癌癥的發(fā)生、發(fā)展具有顯著的防治效果。通過比較研究說明，居民攝入豆制品及異黃酮的水平愈高，這些癌癥發(fā)病率就愈低。

　　大豆對絕經(jīng)前婦女乳腺癌的發(fā)生有顯著預防作用。

　　（2）絕經(jīng)期綜合征 ?絕經(jīng)期婦女的熱潮紅和陰道炎都起因于卵巢功能衰退，因此利用大豆植物雌激素進行激素替代治療，補充體內(nèi)植物雌激素，可促進陰道細胞增生。

　　（3）心血管疾病 ?進食大豆蛋白質(zhì)每天40克，含有中等和高水平的異黃酮，6個月后，可降低絕經(jīng)期婦女患心血管疾病的危險。

另一研究給膽固醇水平高的人平均每天進食47克大豆蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品），可使總膽固醇水平降低9%，使低密度脂蛋白水平降低13%，這種效果可能與大豆植物雌激素有關(guān)。 ?

（4）骨質(zhì)疏松 ?婦女如果在臨床絕經(jīng)期前幾年采用激素替代治療可防止骨丟失，至少達75歲。動物實驗已證實大豆蛋白質(zhì)可增加骨形成。對人體受試者的報道，也證實了大豆蛋白質(zhì)在短期內(nèi)能增加骨密度。

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