巧制水果醋飲料

來源：健康一線 2017年07月24日手機看

　　1、蘋果醋

　　原料：米醋1000毫升，蘋果300克，冰糖或蜂蜜適量，

　　器具：玻璃或搪瓷缸1個，保鮮膜1張。

　　制法：將蘋果洗凈削去皮，切成指肚小方塊，放入玻璃或搪瓷缸內。將米醋倒入，最后加入冰糖或蜂蜜，用力搖晃均勻。用保鮮膜密封蓋嚴，放進冰箱保鮮層內，十天左右即可開封飲用。飲用時根據個人喜好，直接飲用或用水沖調均可。

　　營養(yǎng)成分：含有果膠、維他命、微量元素、多種氨基酸和酵素。

　　功效：調節(jié)血壓、通血管、降膽固醇；有助治療關節(jié)炎、痛風癥；控制及調節(jié)體重，使體態(tài)更優(yōu)美；強健腎臟，減輕小便頻密現象；幫助食物的消化和吸收；減輕喉部疼痛、瘙癢及發(fā)炎的不適；預防傷風感冒，令呼吸暢順。

　　2、番茄醋

　　原料：番茄500克，米醋1000毫升，冰糖適量，

　　器具：玻璃或搪瓷罐1個，保鮮膜1張。

　　制法：將番茄洗干凈后，控干或擦干表面水分，切開后放入玻璃或搪瓷容器內。將米醋倒入其中，加入冰糖（根據個人口感要求隨意加減即可）。用保鮮膜密封罐口，放在冰箱保鮮層內，一周后即可食有。食用時依據個人喜好，加入水沖調或直接飲用均可。

　　營養(yǎng)成分：富含維生素，尤其含有豐富的維生素C，微量元素，葉酸等。番茄紅素經過米醋浸泡，較易被人體吸收利用。

　　功效：美容、防衰老；防癌、抗癌；治高血壓，降血脂；預防和治療壞血病及貧血；對輕度消化道潰瘍也有一定的治療作用；可用于牙齦出血、肝炎、高燒等輔助治療。

　　3、獼猴桃醋

　　原料：米醋500毫升，獼猴桃100克，冰糖適量。

　　器具：玻璃或搪瓷罐1個，保鮮膜1張。

　　制法：將獼猴桃切成兩半，用干凈的勺子將果肉剜出來，放入玻璃或搪瓷罐內，倒入米醋，加入適量冰糖，用保鮮膜密封罐口，放入冰箱保鮮層內，一周后即可飲用。食用時依據個人喜好，加入水沖調或直接飲用均可。

　　營養(yǎng)成分：獼猴桃被稱果中之王。此款果醋營養(yǎng)豐富，含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。

功效：有很好保健治療飲品，可治療壞血??；助于降低血液中的膽固醇水平；加強心臟肌肉收縮功能；有一定的降血糧作用；可改善視力、美容；提升機體免疫功能，輔助治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。

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