海棠果,又名紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子,因?yàn)楣麑?shí)上有八道棱狀突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。花白色,果肉黃白色,鮮食酸甜香脆。海棠果還有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如糖分、多種維生素、有機(jī)酸等等,能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體功能,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。想要強(qiáng)身健體的人們,可以多選擇有益的健康水果,海棠果無(wú)疑是第一首選了。下面小編就為你詳細(xì)介紹海棠果的功效與作用。
海棠果的品種:
海棠果有機(jī)海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。小編為大家簡(jiǎn)單介紹下它們。
有機(jī)海棠果
果實(shí)卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無(wú)灰白斑點(diǎn),果肉黃白色,成熟后有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名懷來(lái)海棠、海紅,屬薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種。
白海棠果
果實(shí)甜香脆,個(gè)大皮薄,單果重8-14克。
海棠果的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值:
要想了解海棠果的功效與作用,首先就要了解它的營(yíng)養(yǎng)成分,海棠果就是海棠的果實(shí),其中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括多種維生素、有機(jī)酸和糖類等,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和預(yù)防疾病都有很大的幫助。
營(yíng)養(yǎng)專家分析,海棠果的營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)73胡蘿卜素(微克)710鉀(毫克)263維生素A(微克)118維生素C(毫克)20碳水化合物(克)19.2磷(毫克)16鈣(毫克)15鎂(毫克)13膳食纖維(克)1.8鈉(毫克)0.6鐵(毫克)0.4蛋白質(zhì)(克)0.3維生素E(毫克)0.25脂肪(克)0.2煙酸(毫克)0.2錳(毫克)0.11銅(毫克)0.11維生素B1(毫克)0.05鋅(毫克)0.04維生素B2(毫克)0.03
海棠果的功效與作用:
1、澀腸止?。汉L奈陡饰⑺?,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病癥。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):海棠中蘊(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如糖類、多種維生素、有機(jī)酸等,可供給人體養(yǎng)分,提高機(jī)體免疫力。
3、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機(jī)酸,可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液,從而具有生津止渴的效果。
4、健脾開(kāi)胃:海棠果中維生素、有機(jī)酸及按質(zhì)含量較為豐富,能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化,故可用于治療消化不良食積腹脹之癥。
海棠果的食用價(jià)值:
1、海棠果果實(shí)除生食外,果實(shí)可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30%的海棠干,儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年,以備深加工為休閑食品。
2、海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開(kāi)胃,具有很好的食療保健作用。
不但海棠果美味,而且海棠也是優(yōu)美的觀賞植物,春天,在艷媚爛漫的花海中,盡管它的花朵較小,但花團(tuán)錦簇,重葩疊萼,一樹千花,令人陶醉。今天小編對(duì)海棠果功效與作用的介紹就到這兒,感謝大家的欣賞。
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