玉米須在生活中很常見,在玉米棒子外包裹的一層須就是玉米須。很多人常常把玉米須丟掉,其實玉米須有大用處,最大的用處就是可以降血糖。下面跟小編一起來看看玉米須降血糖的原因。
玉米須的功效與作用:
1、利尿消腫
玉米須對人有利尿作用,可以增加氮化物排出量。由于其利尿作用是腎外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
2、可降血糖
玉米須中的皂甙類物質,可降低血清膽固醇和血糖含量。不過不可用玉米須替代降糖藥物,如果在服用降糖藥物的同時,飲用玉米須水進行輔助治療,可能會有不錯的效果。
3、利膽功能
玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機物和渣質減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
4、保護心臟
玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
5、可以止血
由于玉米須可以加速血液凝固過程,提高血小板數(shù)量,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥,還可應用于急性溶血性貧血。
玉米須食用食譜:
苡仁玉米須粥
材料:苡仁50克,大米50克,新鮮玉米須15克,白茅根15克。
做法;先煮白茅根、玉米須,20分鐘后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
功效:可清熱除濕,利尿退腫。用于濕熱壅聚型結節(jié)性紅斑患者。
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