荔枝，具有通神益智，填精充液，辟臭止痛等多種功能，荔枝原產(chǎn)于中國(guó)，是中國(guó)嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有“果王”之稱(chēng)。荔枝是亞熱帶果樹(shù)，常綠喬木，高可達(dá)20米，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，園錐花序，花小，無(wú)花瓣，綠白或淡黃色，有芳香。果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美。屬無(wú)患子科植物。
荔枝熟了，滿街的水果（水果食品）攤荔枝唱主角。圓潤(rùn)、飽滿、鮮紅的荔枝讓人眼熱嘴饞。荔枝的品種不少，有掛綠、桂味、糯米糍、三月紅、玉荷包、妃子笑等等。妃子笑是較早熟的品種，皮淡紅。傳說(shuō)當(dāng)年唐明皇為博楊貴妃一笑，千里運(yùn)送的荔枝就是妃子笑。唐代詩(shī)人杜牧有一首《過(guò)華清宮》詩(shī)，說(shuō)的就是這件事：長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。
據(jù)說(shuō)，有一次楊貴妃接連吃了十來(lái)天的荔枝后，唐明皇發(fā)現(xiàn)楊玉環(huán)不愛(ài)笑了，反而常常掩口顰眉，問(wèn)她何故，她卻不說(shuō)。這可急壞了唐明皇，急傳御醫(yī)來(lái)為楊貴妃診察。經(jīng)望、聞、問(wèn)、切，終于查明乃因進(jìn)食荔枝過(guò)多而上火，出現(xiàn)口角生瘡、牙齦腫痛和頭暈的癥狀?？磥?lái)，荔枝雖然味美而富含營(yíng)養(yǎng)，但也不能吃得過(guò)多。
荔枝具有特別鮮美的味道，深受人們的喜愛(ài)。蘇東坡于紹圣二年（1095年）四月十一日，在廣東惠州第一次吃荔枝，當(dāng)時(shí)就寫(xiě)了《四月十一日初食荔枝》一詩(shī)， “垂黃綴紫煙雨里，特與荔枝為先驅(qū)。海山仙人絳羅襦，紅紗中單白玉膚。不須更待妃子笑，風(fēng)骨自是傾城姝”，對(duì)荔枝贊美有加，后來(lái)更寫(xiě)下“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”的詩(shī)句。
荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克荔枝肉含蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）0.7克、脂肪0.6克、糖類(lèi)13.3克、鈣（鈣食品）6毫克、磷34毫克、鐵（鐵食品）0.5克、鉀193毫克、鎂17.8毫克及多種維生素（維生素食品）、有機(jī)酸、果膠等。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經(jīng)，有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣、降逆等功效，能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病癥?！侗静菥V目》中記載，荔枝有“補(bǔ)脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心”等作用。荔枝較適用于婦女產(chǎn)后（產(chǎn)后食品）血虛及老年（老年食品）體弱多病者。
但是食用荔枝也有禁忌。中醫(yī)認(rèn)為，荔枝性溫，多吃易上火，故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用，民間也有“一把荔枝三把火”之說(shuō)。明代李時(shí)珍認(rèn)為，“荔枝氣味純陽(yáng)，其性畏熱。鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之”。
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