西瓜是夏令食療佳品，中醫(yī)認(rèn)為，其性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿，生津止渴等功效。巧用西瓜可治療多種病癥，簡便實(shí)用。
中暑 取大量西瓜瓤絞汁，加少量食鹽，頻飲?；蝓r西瓜皮去掉外皮，切成小塊或小條，加水煮沸，再加番茄塊若干，略煮即成。喝湯吃瓜皮。
水腫 鮮西瓜皮60克，配冬瓜皮、玉米須、赤小豆各30克，每日1劑，水煎分2次服，連用5天。
高血壓 鮮西瓜皮15克，配草決明、玉米須各10克，每日1劑，煎水當(dāng)茶飲，連用15天。
糖尿病 鮮西瓜皮1500克，剔除殘瓤和外皮，水煮至瓜皮稀爛，撈皮棄去，取水當(dāng)茶頻飲，每日1次?；蝓r西瓜皮50克，配冬瓜皮20克，天花粉、玉竹各15克，日1劑，水煎分2次服。
肺熱咳嗽 整西瓜1只，切一小口，放入冰糖50克，蓋好，上籠蒸2小時(shí)，吃瓜飲汁，每日1次。連用5天。
牙痛、口瘡 西瓜皮適量，曬干，文火焙脆，研細(xì)末，加少許冰片，外敷患處。或西瓜瓤絞汁漱飲。
便秘 西瓜子仁15克，搗爛，加蜜糖15克，加水煮燉半小時(shí)。 每日服食１次，連用7天。
飲酒過量 生啖大量西瓜瓤，或瓜瓤絞汁頻飲。
痤瘡 先將綠豆100克，加水1500毫升，煮沸10分鐘，撈豆棄去。再將新鮮西瓜皮500克放入，再煮沸，冷卻即成。日1劑，當(dāng)茶頻飲。連用7天。
燙傷 西瓜取瓤汁于瓶中，放３～４個(gè)月。待產(chǎn)生酸梅湯氣味，過濾，燙傷處用淡鹽水或冷開水洗后，蘸西瓜液敷患處。 每日數(shù)次。
燒燙傷、口腔炎 西瓜皮１５克，炒梔子６克，芍赤１０克，甘草、黃連各１。 ５克，加水煎分２次服。
不過，用西瓜要注意，脾胃虛寒及濕盛體質(zhì)者，慎內(nèi)服。
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