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牛奶含鈣量也不是越高越好

來源：健康一線 2017年07月26日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

市場上的牛奶名目越來越多，如何科學(xué)合理地選擇牛奶呢？

又香又濃的奶并不一定是好奶。專家介紹說，牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪等指標(biāo)差異不會太顯著，不會產(chǎn)生明顯的香、稠差異。然而，一些乳品生產(chǎn)廠家為迎合消費者對香濃口感的要求，在牛奶中添加一些香精、增稠劑、穩(wěn)定劑等，人為地將牛奶的風(fēng)味調(diào)配得很香、很濃。而且大量添加香精的牛奶長期飲用對人體是無益的。