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京糕苦瓜拌梨絲治療咳嗽有療效

來源：健康一線   2017年07月26日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

京糕就是我們平常說的山楂糕。一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有抗衰老作用。另外，研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。

京糕苦瓜拌梨絲

材料：

苦瓜150克、雪花梨200克、山楂糕50克

調(diào)料：

白糖20克、鹽1克、白醋10克

做法：

1.將苦瓜洗凈，去籽，切細(xì)絲；

2、雪花梨洗凈去皮，切細(xì)絲；

3.山楂糕切細(xì)絲；

4、將苦瓜絲、雪花梨絲加入調(diào)料拌勻；

5.裝盤，點綴山楂糕絲即可。

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