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健康吃肉應(yīng)要掌握的重要原則

來(lái)源：健康一線 2017年07月26日手機(jī)看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

肉類(lèi)食物是人們普遍喜愛(ài)的食品之一。肉類(lèi)食物的吃法是有一定的講究的，遵循肉類(lèi)食物的食用法則，才能有益我們的健康。

多魚(yú)少肉：豬肉中飽和脂肪酸的含量高，攝入過(guò)多可以導(dǎo)致高血脂。而魚(yú)肉的脂肪含量低，蛋白質(zhì)的含量高，約為豬肉的兩倍以上。對(duì)人體有益的亞油酸含量也大大高于豬肉。魚(yú)的蛋白質(zhì)含量高，而且易于消化，吃魚(yú)還可在一定程度上預(yù)防高血脂。