1.中醫(yī)認(rèn)為，橘子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）具有顯著的效果。
2.桔子營(yíng)養(yǎng)橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價(jià)值較高，其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。
3.橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
4.其果核叫“橘核”，有散結(jié)、止痛的功效，臨床常用來(lái)治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。
5.橘具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
6.適當(dāng)食用橘子可以增進(jìn)食欲，但如食用不當(dāng)反而無(wú)益。
1.飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子，這是由于橘子中的有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜，對(duì)胃不利。
2.橘子不宜與牛奶同食，牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
3.控制食用量：研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。如果食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
4.老年人、小孩要少吃：胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子吃橘子過(guò)多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，兒童不要多吃橘子。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1～2周再吃。
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