補血類藥膳
經典方一：當歸羊肉羹
材料：當歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
功效：具有養(yǎng)血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
經典方二：當歸生姜羊肉湯
材料：當歸30克、生姜30克、羊肉500克。
功效：具有養(yǎng)血散寒功效，主治血虛有寒、腹中冷痛、婦女產后虛寒腹痛、虛寒性痛經。
經典方三：蔥燉豬蹄
材料：蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
功效：具有補血消腫功效，主治血虛、四肢疼痛、浮腫等癥。特別提醒，本品重在溫補，實熱病者不宜食用。
補血類藥酒
經典方一：當歸酒
材料：當歸100克，白酒1000毫升。
功效：具有養(yǎng)血活血，通絡止痛功效，主治血虛所致頭痛頭暈、周身酸痛不利、四肢麻木及月經不調、痛經等。
經典方二：歸元仙酒
材料：當歸、龍眼肉各30克，白酒1000毫升。
功效：具有養(yǎng)血安神功效，主治心肝血虛所致的神志不寧、失眠健忘等。
經典方三：地黃酒
材料：干地黃60克、白酒500克。
功效：具有養(yǎng)血活血，舒筋通脈的功效。主治陰血不足、筋脈失養(yǎng)所致的肢體麻木，疼痛或驚悸勞損等。
補血類藥茶
經典方一：芝麻養(yǎng)血茶
材料：黑芝麻6克、茶葉3克。
功效：具有養(yǎng)血潤腸、滋養(yǎng)肝腎功效，主治肝腎陰血虧損所致的頭暈目花、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。
經典方二：紅棗桂花茶
材料：大紅棗100克、糖桂花3克、茶葉10克、白糖30克。
功效：具有養(yǎng)血順氣，健脾和胃的功效，主治血虛所致頭暈目花、面色萎黃及產后、病后體虛等。
經典方三：二地茶
材料：熟地、生地各等份。
功效：具有養(yǎng)血滋陰功效，主治血虛之面色不華、眩暈、心悸、失眠、乏力、腰膝酸軟、須發(fā)早白、月經不調、崩漏等。
補血類藥粥飯
經典方一：阿膠粥
材料：阿膠15克，糯米100克。
功效：具有養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，安胎的功效，主治血虛、眩暈心悸、吐血、尿血、便血等血證。阿膠粥因為具有養(yǎng)血補血功效，深受女性喜愛。
經典方二：姜汁黃鱔飯
材料：黃鱔150克，姜汁15克，醬油、鹽、植物油各適量。
功效：具有補血健胃功效，主治病后虛損、貧血、消瘦。
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