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8秋季滋潤糖水 與干燥徹底說拜拜

來源:健康一線   2017年07月27日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  1、白果腐竹薏米糖水

  材料:

  新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。

  做法:

  1)把薏米泡水5分鐘,洗干凈,在一口鍋里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉(zhuǎn)中小火燉一個小時。

  2)把腐竹洗干凈,切塊,加入,再小火燉一個小時,加糖適量,就好了。

  功效:滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。

  2、雪耳玉米糖水

  材料:

  甜玉米2根、土冰糖2塊、枸杞子15克、紅棗8粒、雪耳1朵、水5碗。

  做法:

  1)雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵。

  2)甜玉米去衣洗凈,削下玉米粒。

  3)紅棗和枸杞子洗凈,紅棗去核,枸杞子稍浸泡。

  4)煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。

  5)加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。

  功效:清熱滋潤、養(yǎng)陰潤肺、抗皺補(bǔ)血、養(yǎng)顏抗衰老。

  3、紅豆蓮子糖水

  材料:

  鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。

  做法:

  1)紅豆洗浄用清水浸3一5小時。

  2)陳皮用溫水浸軟。

  3)蓮子去殼洗凈。

  4)鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。

  5)放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。

  6)最后加入冰糖即可。

  功效:補(bǔ)脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣。

  4、西米湯圓糖水

  材料:

  西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、冰糖適量。

  做法:

  1)鍋放水燒開,放西米,慢火煮。

  2)在煮西米的同時可進(jìn)行揉搓湯圓的工作,用溫水和糯米粉攪拌,稀稠程度只要能搓成團(tuán)就可以了,用手搓成小團(tuán),大概比玻璃彈子大些。

  3)等西米煮至大半透明時,放湯圓,稍滾下,再加少許冷水,再滾。

  4)滾至湯圓浮起,加糖和枸杞子,煮至沸騰,關(guān)火,立即打入雞蛋,用勺子勺些湯圓和西米在蛋面,靜放一小會,再連蛋和糖水一起倒入碗。

  功效:暖胃補(bǔ)脾、養(yǎng)心安神、清潤靜心。

  5、海帶白蘿卜糖水

  材料:

  海帶、白蘿卜、冰糖。

  做法:

  1)海帶切絲、白蘿卜切四方丁塊至高壓鍋加適量純凈水、適量冰糖。

  2)大火開后轉(zhuǎn)小火五分鐘即可關(guān)火,入冰箱冰鎮(zhèn)至冰涼。

  功效:益腎固氣、抗氧防皺、降壓通脈、利水消腫。

  6、菊花普洱糖水

  材料:

  菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1湯匙(15ml)。

  做法:

  1)干山楂片清洗干凈備用。

  2)將干山楂片和菊花放入鍋內(nèi),加入300ml清水,大火煮20分鐘關(guān)火,之后將普洱茶放入湯水中沖泡開。

  3)待茶湯涼后調(diào)入蜂蜜即可。

  功效:消脂解毒、利尿、降火氣。

  7、銀耳雪梨糖水

  材料:

  銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)。

  做法:

  1)銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發(fā)開后,剪去蒂部,以滾水焯一下?lián)瞥鰹r干水,再撕成小塊。

  2)紅棗洗凈,剪成兩半去掉核;雪梨洗凈削皮,切成塊狀。

  3)煮沸清水,放雪梨、紅棗、銀耳,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。

  4)最后放冰糖煮幾分鐘即可。

  功效:滋補(bǔ)暖身、潤肺止咳、增進(jìn)食欲、幫助消化吸收。

  8、茅根馬蹄竹蔗糖水

  材料:

  茅根1扎、竹蔗4串、馬蹄250克、粉葛250克。

  做法:

  1)茅根洗凈,繞成一扎。

  2)馬蹄洗凈,去皮。

  3)竹蔗洗凈,每小根切成4份。

  )粉葛洗凈,去皮,切塊。

  5)所有材料放入鍋內(nèi),加適量水煮沸,改小火煲2小時即可。

  功效:滋陰補(bǔ)肺、降火降壓、生津解渴。

  秋補(bǔ)四種素食更潤燥

  1、芋頭:

  芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。

  并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  2、紅薯(特別是黃心的紅薯):

  系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

  3、包心菜:

  其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

  4、蘿卜:

  蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

  祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。

  可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

  總結(jié):針對皮膚干燥的紅糖水,大家都學(xué)會了嗎-另外,還有一些對潤燥特別有幫助的食物,大家平時也可以多吃哦。一起學(xué)起來吧!

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