目錄：
第一章：能延緩眼睛衰老的食物
第二章：4款電腦族護(hù)眼明目食譜
第三章：坐班族護(hù)眼：請(qǐng)將電腦擺好
第四章：10條電腦一族護(hù)眼常識(shí)
編者按：眼睛是人最重要的器官之一了，通過(guò)眼睛我們能夠遠(yuǎn)觀世界。但是現(xiàn)在很多電腦族的眼睛越來(lái)越不好，他們長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦，致使眼睛太疲勞，受損太嚴(yán)重。那么緩解眼疲勞方法有哪些呢？護(hù)眼吃什么好呢？接下來(lái)小編就為大家推薦4款護(hù)眼明目食譜以及一些護(hù)眼食物，大家快來(lái)看看如何通過(guò)飲食來(lái)保護(hù)我們的眼鏡吧。
能延緩眼睛衰老的食物
主食類：黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素；紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排，對(duì)眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類，也都含有維生素E，以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。
水果類：關(guān)注藍(lán)莓、黑加侖、覆盤子、櫻桃、桑葚、草莓等紅紫藍(lán)色水果，富含花青素和維生素C；芒果、木瓜、柑橘等，含有胡蘿卜素和維生素C。蘋果梨桃之類日常水果的作用非常有限。
蔬菜類：關(guān)注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜，它們含有大量葉黃素、胡蘿卜素和維生素C；還有紫紅色的蔬菜如紫甘藍(lán)、紅莧菜、紫菜苔等，含有花青素和維生素C。只吃淺色的土豆蘿卜洋蔥之類，是不足以達(dá)到效果的。
枸杞子：它是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時(shí)也特別富含胡蘿卜素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它能明目，實(shí)在是古人的經(jīng)驗(yàn)之談，與科學(xué)研究結(jié)果高度一致。煮粥、煮飯時(shí)放點(diǎn)枸杞子，是個(gè)非常好的主意。僅僅用枸杞子來(lái)泡茶，其實(shí)并不是最佳選擇，因?yàn)橛衩S素和胡蘿卜素都不溶于水，一定要把它嚼爛咽下去才好吸收。
4款電腦族護(hù)眼明目食譜
枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。
做法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和紅米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。
枸杞開(kāi)心果豆?jié){
原料：開(kāi)心果1把，黃豆25克，枸杞1把。
做法：枸杞洗凈，開(kāi)心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機(jī)一起打成豆?jié){即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：開(kāi)心果是堅(jiān)果中胡蘿卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進(jìn)胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。
胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料：胡蘿卜半根，木瓜半個(gè)，牛奶500克，白糖少許。
做法：胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟，然后用豆?jié){機(jī)打成漿，與牛奶混合，加少許白糖即可食用。注意，木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會(huì)讓牛奶凝結(jié)，產(chǎn)生苦味肽。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。
豬肝羹
原料及做法：豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果，適用青少年性近視（兼用于遠(yuǎn)視）的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
坐班族護(hù)眼：請(qǐng)將電腦擺好
電腦放低眼睛不累
天天盯著電腦的上班族，如果不注意眼睛的自我保護(hù)，不僅會(huì)使眼睛疲勞，嚴(yán)重的還會(huì)影響全身，造成“電腦疲勞綜合征”。除了改善電腦屏幕質(zhì)量和采用各種自我保健方法外，電腦的放置、桌椅的調(diào)節(jié)以及坐姿都是需要注意的。
操作電腦的最佳距離應(yīng)保持在50厘米—60厘米，如果屏幕尺寸較大，可酌情拉長(zhǎng)距離至70厘米。距離過(guò)近容易受到輻射傷害，還易導(dǎo)致近視或使近視度數(shù)加深；而距離過(guò)遠(yuǎn)，需伸長(zhǎng)肩臂才能夠著鼠標(biāo)，時(shí)間久了會(huì)引起肩部肌肉酸痛。
電腦放置的高度最好以屏幕上端位于水平視線向下30度為宜，屏幕向上略傾斜10度。這樣一方面可以減少眼角膜的暴露面積，減輕干眼癥；另一方面可以緩解頸部肌肉的緊張度，減少頸椎病的發(fā)生。
座椅的高度最好以膝蓋自然彎曲90度或略向前傾，腳平放于地面為宜。座椅過(guò)高，腿部懸垂，會(huì)壓迫血液循環(huán)；而座椅過(guò)低，使腿部蜷曲，壓迫內(nèi)臟，則影響胃腸功能?？勘硲?yīng)該向前傾，使脊柱挺直，否則長(zhǎng)期弓著腰不僅壓迫內(nèi)臟，還會(huì)使人過(guò)早出現(xiàn)駝背。
建議大家最好是面對(duì)屏幕正坐，勿將電腦斜置側(cè)旁，否則時(shí)間長(zhǎng)會(huì)使兩眼的調(diào)節(jié)不平衡。不僅如此，還引起頸、腰、肩、腕部過(guò)度彎曲而勞損。還應(yīng)注意工作的周圍環(huán)境的通風(fēng)良好、光線合理和濕度適中。電腦的后面應(yīng)保留一定的空間，這樣在看電腦的間隙，目光有擴(kuò)展的空間。
10條電腦一族護(hù)眼常識(shí)
1.切忌“目不轉(zhuǎn)睛”， 自行注意頻密并完整的眨眼動(dòng)作，經(jīng)常眨眼可減少眼球暴露于空氣中的時(shí)間，避免淚液蒸發(fā)。
2.不吹太久的空調(diào)，避免座位上有氣流吹過(guò)，并在座位附近放置茶水，以增加周邊的濕度。
3.多吃各種水果，特別是柑桔類水果，還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對(duì)減輕眼睛干燥也有幫助。
4.保持良好的生活習(xí)慣，睡眠充足，不熬夜。
5.避免長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)操作電腦，注意中間休息，通常連續(xù)操作1小時(shí)，休息5～10分鐘。休息時(shí)可以看遠(yuǎn)處或做眼保健操。
6.保持良好的工作姿勢(shì)。保持一個(gè)最適當(dāng)?shù)淖藙?shì)，使雙眼平視或輕度向下注視熒光屏，這樣可使頸部肌肉輕松，并使眼球暴露于空氣中的面積減小到最低。
7.調(diào)整熒光屏距離位置。建議距離為50～70厘米，而熒光屏應(yīng)略低于眼水平位置10～20厘米，呈15～20度的下視角。因?yàn)榻嵌燃熬嚯x能降低對(duì)屈光的需求，減少眼球疲勞的幾率。
8. 如果你本來(lái)淚水分泌較少，眼睛容易干澀，在電腦前就不適合使用隱形眼鏡，要戴框架眼鏡。在電腦前佩戴隱形眼鏡的人，也最好使用透氧程度高的品種。
9. 40歲以上的人，最好采用雙焦點(diǎn)鏡片，或者在打字的時(shí)候，配戴度數(shù)較低的眼鏡。
10. 如果出現(xiàn)眼睛發(fā)紅，有灼傷或有異物感，眼皮沉重，看東西模糊，甚至出現(xiàn)眼球脹痛或頭痛，休息后仍無(wú)明顯好轉(zhuǎn)，那就需要上醫(yī)院了。
總結(jié)：眼睛對(duì)我們的重要性大家都是知道的，如果你長(zhǎng)時(shí)間的對(duì)著電腦，這對(duì)眼睛的傷害是很大的。所以大家一定要做好護(hù)眼措施，小編以上推薦的那些食譜，不但營(yíng)養(yǎng)，護(hù)眼明目功效非常高哦，大家快試試吧。（作者：清華，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
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