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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　目錄：

　　第一章：經(jīng)常坐在電腦旁的上班族容易引起的疾病以及預(yù)防方法

　　第二章：適合上班族的營養(yǎng)美味的食譜

　　第三章：體虛上班族冬季養(yǎng)生食譜

　　編者按：當(dāng)今社會，生活節(jié)奏非常的快，上班的人群也非常的多。對上班族來說，由于工作忙、壓力大、久坐辦公室、飲食不規(guī)律等因素，常常會引發(fā)一些疾病。尤其是在冬季這樣的寒冷干燥天氣下，更容易引起很多疾病，因此上班族必須要冬補(bǔ)，要學(xué)會養(yǎng)生。那么究竟怎么樣可以養(yǎng)生呢？接下來小編就給大家介紹一些上班族養(yǎng)生的常識以及冬季養(yǎng)生食譜。希望幫助廣大的辦公室同事們，輕輕松松的過完整個冬季。

　　經(jīng)常坐在電腦旁的上班族容易引起的疾病以及預(yù)防方法

　　在大部分上班族都長久使用電腦，由于久坐在電腦屏幕或辦公桌之前，若是坐姿不正確，很容易引起腰酸背痛等癥狀，頸椎病也會不知不覺纏身。此外，腰椎間盤突出癥在上班族當(dāng)中的發(fā)病率也持續(xù)上升，并有低齡化趨勢，這都與長期坐姿工作有關(guān)。

　　■頸椎病逼近年輕人

　　近年來，上班族患頸椎病的年齡日漸年輕。由于長期坐在辦公桌前身體前屈，使肌肉、韌帶、筋膜、關(guān)節(jié)囊等軟組織長期處于緊張狀態(tài)；讓頸部的肌肉受到疲勞之后超出生理的負(fù)荷，引起一個無菌性的炎癥，就會在肌肉筋膜里面產(chǎn)生瘦身貼哪個好水腫，這種情況就會產(chǎn)生一些疼痛的因子來刺激神經(jīng)的末梢產(chǎn)生疼痛。另外，就是由于肌肉這種勞損以后，使得頸椎的椎間盤退化，產(chǎn)生骨質(zhì)增生，椎間盤直接壓迫相關(guān)的頸肩神經(jīng)，由神經(jīng)引起疼痛。在患上頸椎病之前，常有一段反復(fù)落枕或頸肩綜合征的過程，常感到頸部、肩部和背部嚴(yán)重的疼痛，伴有眩暈、頭暈、頭痛、偏頭痛、頭部重壓、緊束感等癥狀。

　　上班族，一旦感到有或輕或重的頸肩部疼痛，要及時到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行全面檢查和診治，盡早的正規(guī)治療會早日擺脫疼痛的困擾，減緩?fù)诵行圆∽兊倪M(jìn)程。

　　為避免得頸椎病，建議上班族：

　　第一，保證正確的坐姿，盡可能保持自然的端坐位，將后背坐直，并保持頸部的挺直。

　　第二，應(yīng)每周不少于3次，每次不少于30分鐘的鍛煉，這是身體健康必需的。長期從事案頭工作的人，應(yīng)增加工間休息和活動時間，以增女生跑步減肥會出肌肉不強(qiáng)全身的血液循環(huán)，消除局部肌肉疲勞，預(yù)防和緩解頸椎的勞損。

　　第三，避免空調(diào)冷風(fēng)直吹頸肩部肌肉，注意保暖。

　　第四，枕頭的高矮軟硬要適中，一般仰臥者枕高一拳，側(cè)臥者枕高一拳半，約10cm左右。枕芯以木棉、蕎麥皮為好，裝填量要適當(dāng)，以保持一定的硬度和彈性。彈性過大的枕頭容易造成頸部肌肉的疲勞和損傷。習(xí)慣仰臥者最好在頸下墊一小枕頭，以保持頸椎的生理彎曲。習(xí)慣側(cè)臥者應(yīng)將枕頭充塞到面部與肩部的空隙中，以減輕頸部的負(fù)擔(dān)。

　　■坐著工作超過一小時應(yīng)起立活動

　　由于上班族長時間地坐在坐椅上，體位相對固定，姿勢較少變化，腰部肌肉常處于某個方向的緊張狀態(tài)，使他們成為了腰椎間盤突出癥的多發(fā)人群。上班族常有腰骶部疼痛癥狀，疼痛可輕可重。輕的時候，久坐后才產(chǎn)生癥狀；重的痛不可忍，臥床不起，稍動就痛，翻身也喝酸奶能減肥極為困難。有的病人數(shù)日或數(shù)周后出現(xiàn)下肢癥狀，下肢癥狀常與走、站有關(guān)，有的病人表現(xiàn)為持續(xù)性痛麻，癥狀重者影響行走活動，嚴(yán)重者下肢癱瘓。因此，如果患上了腰椎間盤突出癥，要及時臥床休息并到醫(yī)院接受正規(guī)治療。

　　上班族整天待在辦公室里，在“享受”空氣污染、電子污染的同時，雙腿長期閑置，其結(jié)果會導(dǎo)致下半身越坐越寬。由于缺乏陽光與運(yùn)動，不僅會面色蒼白、缺少活力、腰酸背痛、身材走樣，一旦脂肪囤積過多，很容易造成心臟、血管方面的疾病，如高血壓、動脈硬化等，還增加了結(jié)腸癌、高血壓、骨質(zhì)疏松、抑郁和焦慮癥的發(fā)生。

　　建議上班族連續(xù)工作1小時以上者，最好停下手中工作稍稍活動一下，做一些伸展及轉(zhuǎn)頭、轉(zhuǎn)體運(yùn)動，避免因長期固定于一種姿勢而引起腰痛。在工作之余，應(yīng)適當(dāng)參加羽毛球、乒乓球等體育鍛煉，增加背伸肌的減肥仰臥起坐什么時候做力量。仰臥起坐和飛燕點(diǎn)水（臥位兩頭起）都是很好的鍛煉方法，慢跑快走、游泳更是全身運(yùn)動的好方式，這些也都有助于防止肌肉勞損。上班族們要很好地利用椅背，盡量將腰背緊貼并倚靠椅背，腰部仍有空隙者，可以放置一個小靠墊，托起腰部，這樣使腰骶部的肌肉不會太疲勞。

　　選擇低沖擊型鍛煉，如舉啞鈴、俯臥撐、仰臥起坐和側(cè)、仰臥提腿等。一般在臨睡前進(jìn)行，每周堅持鍛煉兩次，或每隔一天鍛煉一次，白天工作太累則停練。每次鍛煉約20至30分鐘，以后逐步延長，包括：準(zhǔn)備（暖身）活動（約5分鐘），鍛煉性活動（15至20分鐘），整理（放松）活動（5至10分鐘）。一次運(yùn)動應(yīng)包含鍛煉身體不同部位的動作組合，并能達(dá)到全身各部位。這樣能讓全身各部分肌肉獲得均勻增強(qiáng)、體力有明顯的提高，長期堅持還能使體格形態(tài)有明顯改進(jìn)。安排順序可有多種，一般練上半身的排紐欣康青木瓜在前，練下半身的排在后；練大肌肉群的排在前，練小肌肉群的排在后。每個動作或練2至3組，一次鍛煉不宜超過20組。總之不宜過量，微微出汗即可。

　　周末則可進(jìn)行高沖擊型有氧運(yùn)動，如跑步、游泳、網(wǎng)球、攀巖或拳擊等?？筛鶕?jù)自己愛好自由選擇運(yùn)動方式，時間在1至2小時左右。對身體而言，此類運(yùn)動的好處是能消耗大量卡路里，強(qiáng)化全身肌肉，增進(jìn)精力、耐力與手眼協(xié)調(diào)。在心理上，這些運(yùn)動能幫助你解除外在壓力，讓大汗淋漓的你暫時忘卻日常工作及雜務(wù)，獲得快感。

　　適合上班族的營養(yǎng)美味的食譜

　　打造美味營養(yǎng)的午餐

　　對上班族來說，由于工作忙、不重視等因素，午餐的營養(yǎng)很難保證。但小編今天要和大家分享養(yǎng)生食譜，精心為你打造既健康又營養(yǎng)的午餐。那么，上班族的午餐應(yīng)該注意些什么，又應(yīng)該多吃哪些食物呢？

　　上班族午餐注意事項

　　提醒：主食要占每餐總能量的60%以上。

　　葷素搭配、紅綠兼?zhèn)洹?/p>

　　葷菜以魚蝦、雞鴨為先，其次選擇豬牛羊肉，這樣可以減少脂肪的攝入。

　　素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補(bǔ)充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油麥菜、空心菜都是價廉的選擇。

　　紅綠兼?zhèn)渚褪浅G色蔬菜之外，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，可以有效提高機(jī)體抗氧化能力，振奮精神。

　　注意：保證每天攝入500克蔬菜和200克左右的水果。

　　食用足量的蔬菜、水果，還可保證飲食中食物纖維的含量。上班族長期在辦公室坐著工作，加上健身活動減少，給不少人帶來健康隱患，如果每日攝取一定量飲食纖維對促進(jìn)良好的消化功能、防止便秘有著舉足輕重的作用，并可減少血液中膽固醇的含量，降低血糖水平，防止肥胖等，對健康有很好的保護(hù)作用。

　　另外，還要補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)。如果工作忙，沒時間多吃水果，可以用一些果汁飲品來代替，如市面上售的各種鮮榨汁及橙汁、蔬菜汁等飲品。

　　上班族多食“三冬”

　　上班一族王女士平日偏愛養(yǎng)生，因保養(yǎng)得到，40多歲的人看起來還像30歲的樣子，王女士入冬后經(jīng)常吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，比如甘蔗、冬棗、冬瓜?！霸诙静环脸砸恍┒收?，不但能補(bǔ)血潤燥，還有提神的功效。”王女士介紹，中醫(yī)把甘蔗列入“補(bǔ)益藥”的范疇，因為甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。另外，鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。

　　在采訪中，王女士稱，現(xiàn)在到了年底，是不少企業(yè)公關(guān)聚餐的時間段，患有脂肪肝、酒精肝的人越來越多，其實(shí)可以多吃一點(diǎn)冬棗，就可以消除顧慮。據(jù)記者了解，冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。

　　上班族冬吃鰻魚祛風(fēng)通絡(luò)

　　北京四大名醫(yī)學(xué)術(shù)研究中心研究員趙宇寧提出，中醫(yī)認(rèn)為，鰻魚味甘性溫，健康人冬季食用對身體具有很好的補(bǔ)益作用。其具有滋陰、補(bǔ)虛、祛濕、抗癆、潤肺、祛風(fēng)通絡(luò)、補(bǔ)益精血等功效，歸肝、腎、肺經(jīng)，是久病、產(chǎn)后、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品，對氣管炎、坐骨神經(jīng)痛等疾病都有輔助療效。

　　但鰻魚屬于發(fā)物（發(fā)物在補(bǔ)身體的同時也會滋養(yǎng)病菌），如果身體處于發(fā)燒、咳嗽等急性病的發(fā)作期，則暫時不宜食用鰻魚。另外，患有慢性疾患或有水產(chǎn)品過敏史的人也應(yīng)忌食。

　　營養(yǎng)保健

　　維生素含量豐富

　　營養(yǎng)專家提出，在日本的任何一條美食街上，一定會有一家是專門吃鰻魚的。鰻魚口感細(xì)膩，鰻魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D、E、礦物質(zhì)豐富。鰻魚還含有豐富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，為腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)素。同時還富含DHA及EPA（深海魚油成分，DHA為二十二碳六烯酸，EPA為二十碳五烯酸），而DHA和EPA被證實(shí)有預(yù)防心血管疾病的重要作用。

　　鰻魚的維生素A和維生素E含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。此外，鰻魚還含有大量的鈣質(zhì)，對強(qiáng)健骨骼也有一定的效果。

　　合理搭配

　　常吃鰻魚 有助美容

　　鰻魚中的抗氧化營養(yǎng)素維生素A，每100克鰻魚含將近2500國際單位，成年人維生素A每日營養(yǎng)素建議攝取量50%。經(jīng)常食用，可保護(hù)肝臟和眼睛；維生素E是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，可促進(jìn)血液運(yùn)行，能防止黑斑發(fā)生。

　　最讓女士動心的是，鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以修補(bǔ)肌膚皺紋，增加皮膚彈性，可以修復(fù)忙碌上班族疲憊的肌膚，讓皮膚更漂亮。

　　體虛上班族冬季養(yǎng)生菜譜

　　中醫(yī)認(rèn)為，冬季進(jìn)補(bǔ)對身體有著補(bǔ)養(yǎng)和治療的雙重意義，有益于身體健康。但冬季進(jìn)補(bǔ)并非人人皆宜。對于那些健康、身強(qiáng)體壯的正常人就沒有必要進(jìn)行冬補(bǔ)，只需注意飲食調(diào)養(yǎng)及適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉即可。

　　都市生活緊張而忙碌，人們常常會忽視對飲食的要求。其實(shí)從早晨您喝下第一杯水，一天的飲食生活就已經(jīng)開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養(yǎng)？早中晚三餐怎樣合理進(jìn)行葷素搭配？為了讓您能遠(yuǎn)離由飲食誤區(qū)引起的不適甚至疾病，小編精心為您搜羅各類飲食保健信息，貼身定制屬于您的健康飲食！

　　而對于那些開刀手術(shù)、大病初愈、勞累過度、年老體虛者，通過冬季進(jìn)補(bǔ)，則可以盡早恢復(fù)健康。但具體應(yīng)該怎樣補(bǔ)，需要補(bǔ)什么，每個人身體的情況不同，進(jìn)補(bǔ)時需應(yīng)區(qū)別對待，各取所需。

　　一、血虛不足常有頭昏眼花者，可選服有補(bǔ)益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補(bǔ)膏、補(bǔ)氣養(yǎng)血膏等中成藥。同時可常食動物血、禽蛋、禽肉等進(jìn)行食補(bǔ)。

　　二、氣虛不足常體倦無力、動則氣喘者，可選用有健脾益肺，靜心安神作用的人參、紅參、生曬參等。方法：將參切碎？紅參在火上烘軟后切片，每日3-4克，放入小瓷碗內(nèi)，加入半碗水，少量糖，隔水蒸燉，每天服1-2次。也可適量飲些豆?jié){、牛奶；還可燉紅棗、桂圓、蹄膀、精肉等服食。

　　三、陽虛冬天怕冷者，進(jìn)補(bǔ)宜選擇具有補(bǔ)腎陽作用且溫而不燥的助陽之品?？蛇x用鹿茸片、參茸片、參茸補(bǔ)膏等；也可選用鹿茸血片或粉片，每次0.5克，隔水燉服。除服滋補(bǔ)藥外，還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補(bǔ)氣助陽，增加防寒作用的食物，這些都是補(bǔ)陽上品，在冬季里可經(jīng)常食用。

　　四、陰虛者，冬季進(jìn)補(bǔ)可選用六味地黃丸、左歸丸等中成藥；也可服用哈士蟆油以補(bǔ)腎精、潤肺養(yǎng)陰；或食用海參，對虛弱勞損、精血虧耗等癥有效。

　　此外，專家還提醒人們，冬季進(jìn)補(bǔ)時要注意以下幾點(diǎn)：

　　凡有感冒發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病癥，都應(yīng)暫停服用任何滋補(bǔ)品，待病愈后再進(jìn)補(bǔ)。

　　進(jìn)補(bǔ)時忌進(jìn)食過于甘膩的食物，忌過食生冷食品，以免妨礙對補(bǔ)藥、補(bǔ)品的吸收。

　　服用人參進(jìn)補(bǔ)時，忌食蘿卜，以免影響人參的進(jìn)補(bǔ)作用。

　　生命在于運(yùn)動，人們不能光靠滋補(bǔ)品來維持身體的健康，還要參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和力所能及的勞動，方能最終獲得健康。

　　總結(jié)：通過以上文章的敘述，上班族們，你們應(yīng)該都知道常坐辦公室電腦前的危害了吧。那么不妨試試小編給大家介紹的這些方法與食譜，相信會對你們有莫大的幫助的，趕快行動起來吧。