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六龍眼補(bǔ)血食譜 營(yíng)養(yǎng)美味補(bǔ)足氣血

來(lái)源:健康一線   2017年07月28日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  目錄:

  第一章:六龍眼補(bǔ)血食譜 營(yíng)養(yǎng)美味補(bǔ)足氣血

  第二章:養(yǎng)血為本 善補(bǔ)女人血

  第三章:推薦 女人補(bǔ)血家常菜食譜

  編者按:女人天生就比較嬌弱,容易貧血,因此日常生活中,應(yīng)該時(shí)不時(shí)的補(bǔ)補(bǔ)血。那么如何補(bǔ)血呢?吃什么補(bǔ)血?補(bǔ)血的食物有哪些?今天小編給大家推薦一些龍眼補(bǔ)血食譜,以及女人補(bǔ)血其它方法,趕快到下文看看了解下吧。

  六龍眼補(bǔ)血食譜 營(yíng)養(yǎng)美味補(bǔ)足氣血

  龍眼為果中之神品;其味甘類于大棗,入脾經(jīng)功又勝過(guò)大棗,且無(wú)大棗壅氣之弊;在補(bǔ)氣的同時(shí)又可補(bǔ)血。

  龍眼其營(yíng)養(yǎng)豐富,藥效顯著,在醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作中多有記載。如《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中記載,龍眼具有壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神、健胃益腎、潤(rùn)膚美容、延年益壽等功效。

  日本醫(yī)學(xué)界研究還發(fā)現(xiàn),龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫(yī)學(xué)上視為補(bǔ)血益心之佳果,果中之神品;其味甘類于大棗,入脾經(jīng)功又勝過(guò)大棗,且無(wú)大棗壅氣之弊;在補(bǔ)氣的同時(shí)又可補(bǔ)血。

  因此很多人都會(huì)用龍眼美食來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血,因此下面就來(lái)看看有關(guān)龍眼的各種補(bǔ)氣養(yǎng)血的美食:

  龍眼肉粥

  【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

  【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。

  【功用】健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。

  龍眼肉紅棗飲

  【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

  【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內(nèi),放冰糖和水,蒸30分鐘。

  【功用】滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血;對(duì)貧血、眩暈癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合癥有療效。

  龍眼肉煲豬心湯

  【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。

  【制作】先將豬心剖開(kāi),別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可食用了。

  【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾。

  小米龍眼粥

  【主料】龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。

  【制作】小米淘洗干凈,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,調(diào)入紅糖即可食用。

  【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智等功效。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補(bǔ)血作用更強(qiáng)。

  龍眼蓮藕湯

  【主料】蓮藕500克、棗(干)50克,龍眼肉50克。

  【制作】蓮藕洗凈,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進(jìn)煲內(nèi),水可以稍加多,煮至泌水呈現(xiàn)淺紅色便可。

  【功用】補(bǔ)血養(yǎng)血。

  桂圓紅棗蓮子湯

  【主料】桂圓8顆紅棗10顆蓮子二十顆銀耳三朵紅糖1湯匙(15克)。

  【制作】銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開(kāi)后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

  【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸。

  養(yǎng)血為本 善補(bǔ)女人血

  人體是“血肉之軀”,只有血足,才顯得皮膚紅潤(rùn),面有光澤;只有肉實(shí),才能肌肉發(fā)達(dá),體型健美。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),追求面容艷麗,身材窈窕,重在養(yǎng)血。

  由于女性生理有“周期”耗血多的特點(diǎn),與血結(jié)下了不解之緣。中醫(yī)學(xué)早就指出:“婦女以養(yǎng)血為本?!迸匀舨簧朴陴B(yǎng)血,就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥,即貧血。嚴(yán)重貧血者還極易過(guò)早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀??梢?jiàn),女性養(yǎng)血迫在眉睫。那么,女人應(yīng)怎樣進(jìn)行養(yǎng)血補(bǔ)血呢?

  保持樂(lè)觀情緒

  心情愉快、性格開(kāi)朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái),使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。

  注意加強(qiáng)飲食調(diào)理

  日常應(yīng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素b12等營(yíng)養(yǎng)食物,如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。

  根治出血病癥

  患有月經(jīng)過(guò)多、月經(jīng)失調(diào)以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復(fù)鼻出血等出血性疾病時(shí)(包括貧血),均要及早就醫(yī),盡快根治。

  經(jīng)常參加體育鍛煉

  特別是生育過(guò)的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng),每天至少半小時(shí),如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強(qiáng)體力和造血功能。

  進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)血食療藥膳

  1、黨參煲紅棗:每次用黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。

  2、麥芽糖煲紅棗:每次用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。

  3、杞子紅棗煲雞蛋:每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個(gè),雞蛋煮熟后剝殼,再煮片刻即可,吃蛋飲湯。

  4、仙人粥:首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養(yǎng)血功效。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片,每日3次,每次0。3克,飯后服,并配維生素c,每次0。2克,連服2~3個(gè)月,療效頗佳。

  月經(jīng)前飲食多注意

  月經(jīng)期間,抵抗力下降,情緒易波動(dòng),有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血,尤其是月經(jīng)過(guò)多者,每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。因此,月經(jīng)期除了避免過(guò)分勞累,保持精神愉快外,在飲食方面應(yīng)該多加注意。

  在月經(jīng)干凈后1~5日內(nèi),應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補(bǔ)血的食品,同時(shí)要避免過(guò)量飲食以下食物:

  1、少喝含咖啡因的飲料。此類飲料會(huì)使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn),同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維生素b,因此破壞了碳水化合物的新陳代謝。

  2、乳酪類是經(jīng)痛的禍源。如牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋,這些食物會(huì)破壞鎂的吸收。

  3、巧克力使情緒失控。巧克力會(huì)造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖,除了會(huì)發(fā)胖之外,也會(huì)增加對(duì)維生素b的需求。

  4、忌吃過(guò)量高脂食品。牛、豬與羊肉是高脂食品,過(guò)多會(huì)提高對(duì)礦物質(zhì)需求。

  5、高鈉食物使乳房脹痛。高鈉食物使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。

  推薦 女人補(bǔ)血家常菜食譜

  看完這篇自制女人補(bǔ)血食譜,一定要度試試哦,做一道屬于你的女人最方便的補(bǔ)血食譜。味道很好,保證你一吃難忘!

  材料:糯米、黑米、紅豆、圓肉、紅棗、花生(炒香)。還可以加點(diǎn)茨實(shí)。(可以去濕)可以安各人的喜好放。

  做法:1、把黑米、糯米、紅豆、茨實(shí)用水泡上。(做時(shí)容易爛),我一般晚上泡。早上可以做了。材料不能一次放太多,有量杯。2、我是用九陽(yáng)豆?jié){機(jī)做的,把黑米等放入豆?jié){機(jī)里。再放紅棗(去核剪?。┖突ㄉ?,可以再泡,也可以馬上開(kāi)始做。按五谷豆?jié){鍵開(kāi)始,十叁分鐘后可以吃了。3、裝杯后加糖,加蜂蜜都可以。

  補(bǔ)血保健--美顏雞蛋湯

  配料:腐竹皮一塊,紅棗五顆,雞蛋一個(gè),冰糖適量。

  做法:腐竹皮洗凈泡水至軟,雞蛋去殼攪勻待用,紅棗去核,用四碗水煮滾后,放入腐竹皮、紅棗與冰糖,用小火煮30分鐘,再加入雞蛋攪勻即可食用。

  腐竹皮是豆?jié){凝聚的上層皮,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉以及維生素B1、B2等。維生素B1、B2幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等新陳代謝,養(yǎng)顏美膚,同時(shí)還保護(hù)視力,使食欲、消化正常,維持心臟與神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)作。紅棗,滋陰補(bǔ)血健脾,對(duì)身體有鎮(zhèn)靜作用,并可治療失眠及暈眩。雞蛋則更是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  補(bǔ)肝養(yǎng)血的豬肝菠菜湯

  風(fēng)味特點(diǎn)、食療食補(bǔ)作用:

  補(bǔ)肝養(yǎng)血,補(bǔ)虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵質(zhì),有較好的生血止血作用;豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血。兩者同用,共具養(yǎng)血補(bǔ)虛之效,對(duì)各種貧血癥有較強(qiáng)的滋補(bǔ)食療作用。

  原料:豬肝、菠菜各100克,香油5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克。

  制作方法:把豬肝切成小薄片;菠菜切成2厘米長(zhǎng)的段。鍋內(nèi)加入清湯,煮沸后把豬肝、菠菜倒人,加入精鹽、味精、花椒水,待湯再沸時(shí),將豬肝、菠菜撈在湯盆內(nèi),撇凈湯內(nèi)浮沫,淋上香油,澆在湯盆內(nèi)即成。

  總結(jié):以上盤點(diǎn)的這6款龍眼食譜,美味營(yíng)養(yǎng)又健康,而且還能補(bǔ)足女人氣血,是女人養(yǎng)生首選美食哦,趕快照著以上做法做做吃吃吧。

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