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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　很多MM氣色都不好。健康美麗、富于青春活力，對每個人來說，都是永遠追求的目標(biāo)。身材窕窈、膚色紅潤更是每個女人一生的夢想，但現(xiàn)實生活中卻往往因種種原因，導(dǎo)致女性無法擁有這個夢想，于是很多人都想通過飲食來改變，可是又不知道怎么樣去調(diào)理？其實要調(diào)理很簡單，只要稍微改善一下飲食就可以。當(dāng)然，在改善飲食之前，你需要了解，你的臉色不好是屬于哪一類？

　　氣色不好表現(xiàn)主要有以下幾種：面色蒼白（原因是氣血不足）、面容多皺紋（原因是脾胃兩虛）、面容黑暗（原因是腎氣不足，陰液虧損）、面容粗糙（原因是陰血不足，見于燥火型體質(zhì)）、面容虛胖（原因是陽虛，腎陽不足，水濕上泛于頭面部）。

　　皮膚長斑、色素沉著如何進補？

　　肌膚出現(xiàn)粗糙、膚色不均、黯沉等狀況。由于皮脂腺分泌減少，肌膚變得更干燥，并因此產(chǎn)生細紋，魚尾紋開始慢慢占據(jù)你的眼角。若女性荷爾蒙分泌失調(diào)時，就會使生理機能衰退老化并出現(xiàn)各種不適應(yīng)癥狀。例如：暴躁易怒、情緒起伏不定、失眠、記憶力衰退、疼痛、出現(xiàn)皺紋、色斑等等。

　　推薦食譜：蓮子增白糕

　　材料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，白菊花15克，面粉250克，白糖適量。

　　做法：先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥、白菊花打成粉，與面粉拌勻，加清水和成面團，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。

　　功能：健脾益氣，祛風(fēng)平肝。本膳用扁豆、茯苓、山藥，健脾滋陰，滲濕益氣；蓮子，和胃升清；菊花，清肝祛風(fēng)。本方能潤肌膚，祛斑及增白。

　　女性貧血如何進補？

　　貧血患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。由于生理期大量出血，加上鐵質(zhì)攝取不足，常會發(fā)生眼前黑暗，眼冒金星等貧血癥狀。

　　推薦食譜：桂圓紅棗粥

　　材料：米200克，桂圓（干）10個、紅棗6個調(diào)料：姜絲1小勺、白糖（或紅糖）適量

　　做法：

　　1、將紅棗洗凈，去核；桂圓去殼與核，取肉沖凈。

　　2、將水燒開后放入米，煮開后放入紅棗和姜絲煮粥，粥好后再放入桂圓肉和白糖，煮5-6分鐘即可。

　　功效：這是女性經(jīng)常食用的保健粥，它具有補血安神、開胃健脾的作用，尤其適合女性經(jīng)期前后使用。也可用糯米煮粥，粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮，效果更佳。

　　花生衣煮紅棗

　　配方花生米1009紅棗509紅糖適量

　　功效與應(yīng)用花生衣煮紅棗補脾開胃，補血止血。適用于營養(yǎng)性貧血，惡性貧血、血小反減少、紫癜患者服食。

　　方解方中花生味甘，性平?；ㄉ挛陡?、微苦澀，性涼。益脾、潤肺、補血。治久咳干咳、百日咳等?；ㄉ聦Ω鞣N出血，有較好的止血作用。古人稱：花生為“長生果”，常服可強壯身體，為食療果品中的佳品?；ㄉ履苤寡?、紅棗能養(yǎng)血，二者合用其補血效果更佳。是貧血患者的最好食療品。

　　制法將花生米用溫水泡半小時，取紅皮，紅棗洗凈后溫水發(fā)泡，二者同放鍋內(nèi)，倒入泡花生米的水及適量的清水，小火煎半小時撈出花生衣，加紅糖調(diào)味。

　　服法吃棗喝湯，每日1次，連服10～15日。

　　烏棗桂圓肉

　　配方烏棗15g桂圓肉9g紅糖30g

　　功效與應(yīng)用烏棗桂圓肉補血健脾、養(yǎng)心安神。適用于貧血患者服用。

　　方解方中烏棗是紅棗加工而成的，紅棗能補益脾胃、滋養(yǎng)陰血，緩和藥性。桂圓肉能補益脾胃，補血安神。烏棗桂圓肉與益氣養(yǎng)血的紅糖合用，有健脾補血的作用，貧血患者食用有明顯的療效。

　　制法將烏棗、桂圓肉、紅糖同入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮10～20分鐘即成。

　　服法連渣吃，每日1次，可長期服用。

　　女性氣虛如何進補？

　　氣虛體質(zhì)差的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、身體不適、情緒不佳、體力不濟。尤其是更年期女性的體質(zhì)虛弱不堪，身體的免疫功能下降，經(jīng)不得風(fēng)寒，再加上經(jīng)期的出血和激素的變化，對身體也有一定的影響。

　　推薦食譜：蟲草花膠燉乳鴿

　　材料：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。）生姜1片。

　　做法：乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草，生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。

　　功效：它營養(yǎng)價值也很高，是女性滋補養(yǎng)顏佳品，補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。

　　推薦食譜：甘蔗木瓜豬蹄湯

　　材料：甘蔗、木瓜、豬腳、枸杞、馬蹄、姜片、鹽

　　做法：

　　1、豬蹄切塊沸水撈出，甘蔗去皮切段、馬蹄切開、姜切片木瓜切丁。

　　2、鍋中放清水開鍋后，放入豬蹄滾開后改小火放入姜片煲40分鐘。

　　3、放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜枸杞，最后加少許鹽調(diào)味即可。

　　功效：人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個重要因素。甘蔗木瓜豬蹄湯能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。甘蔗素有補血果的美稱，甘蔗木瓜豬蹄湯，有生津止咳的功效，它不單滋補潤肺，還有養(yǎng)顏作用，深受女士的歡迎。

　　豆芽大棗燉豬骨

　　配方黃豆芽500g豬排骨10009大棗15g

　　功效與應(yīng)用豆芽大棗燉豬骨補益脾胃，滋養(yǎng)臟腑、強筋壯骨。適用于脾胃虛弱，陰血虧損，面色黃萎，足膝無力及肺結(jié)核、失血貧血等患者服食。

　　方解方中黃豆芽味甘，性涼。滋潤清熱，利水解毒。豬骨味甘、咸，性寒。壯腰膝、益氣力、補虛弱，強筋骨。大棗補益脾胃，滋養(yǎng)陰血，緩和藥性。三者合用，能補脾養(yǎng)血，對失血性貧血有較好的療效。 制法豆芽、豬骨、大棗同燉湯。

　　服法佐餐食用，吃豆芽、豬排，喝湯。