秋季的氣息越來越明顯,早晚溫差大,中午明顯的高溫,周圍的食物也在悄然發(fā)生著變化。秋季是收獲的季節(jié),自古我們就有“搶秋膘”的說法,因為秋天大家的代謝速度減慢,正是養(yǎng)身體的時候。再加上秋季過后就是冬季,更要增強(qiáng)自己的體制,來應(yīng)對冬季的嚴(yán)寒。一般進(jìn)補(bǔ)有兩種方式,一個是藥補(bǔ),一個是食補(bǔ),藥補(bǔ)具有一定的風(fēng)險性。
養(yǎng)生推薦1:五行益壽養(yǎng)生粥
原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒,黑米適量。
做法:把所有原料洗凈后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
養(yǎng)生推薦2:山藥枸杞粥
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法:
1、大米加水提前泡半小時,山藥洗凈,去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
養(yǎng)生推薦3:桂圓粟米粥
原料:桂圓肉15克,粟米100—200克。
做法:
1.將桂圓肉洗凈與粟米同煮。
2.先用武火煮開,再用文火熬成粥。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
養(yǎng)生推薦4:五行益壽粥
原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒,黑米適量。
做法:把所有原料洗凈后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
養(yǎng)生推薦5:山藥栗子粥
原料:山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去殼后,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效:山藥性味甘平,能補(bǔ)脾胃、益肺腎,尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。
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