秋季女人最需要滋補(bǔ)了,干燥的天氣會(huì)讓女人的皮膚干燥、暗沉,失去了原有的美麗氣色。怎么辦?趁著初秋時(shí)分,小編教你14款美顏湯,好氣色好身材統(tǒng)統(tǒng)“喝出來”!“湯小姐”美麗制定計(jì)劃,給你的生活加點(diǎn)情趣。
南瓜養(yǎng)生湯圓
原料:甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。
做法:
1、將南瓜洗凈去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟;
2、取出南瓜,用搟面杖將之搗成南瓜泥;
3、鍋里加水燒開,放入寧波芝麻湯圓,稍稍攪拌煮至湯圓浮起后,加半碗冷水繼續(xù)煮開,然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里;
4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開后,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊;
5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可。
椰果雙豆湯
原料:紅豆、綠豆適量、揶果、冰糖少量。
做法:
1、把紅豆,綠豆泡個(gè)把小時(shí)。
2、把豆子放到鍋里煮至少半小時(shí)以上,直到到豆子煮爛,然后放入揶果和冰糖。
3、煮好的湯,放到冰箱里冰,喝的時(shí)候取出食用。
冬瓜鯽魚鮮湯
原料:鯽魚一尾、冬瓜、菜花。
做法:
1、鯽魚去鱗、鰓、腸肚后,洗凈擦干,下油鍋煎至金黃,加四碗水及姜酒,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉至奶白色;
2、冬瓜去皮,切小塊,等魚湯變成奶白色后放入鍋內(nèi),中火煮開,轉(zhuǎn)小火慢煮;
3、菜花切小朵,洗凈,焯過水后,放入湯中,加少許鹽調(diào)味即可。
排骨蘿卜湯
材料:豬排骨、蘿卜、水棗、香菜末、鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、姜片、生抽、花椒、食用油
做法:
1、將排骨洗干凈改刀成段,蘿卜洗凈切成塊;
2、坐鍋點(diǎn)火放入油,油溫5成熱時(shí),倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高湯、花椒、蔥段、姜片、黃豆、鹽、蘿卜塊待鍋后倒入砂鍋。
番茄牛肉湯
原料:牛肉1000g、番茄黃豆425g1罐、西紅柿4個(gè)、洋蔥1個(gè)、番茄醬300g、鹽10g。
做法:
1、將番茄洗凈,用開水燙一下,把表皮撕掉,再切成小丁。
2、將牛肉洗凈,剁成肉末,用生粉或者嫩肉粉或者放點(diǎn)點(diǎn)堿水抓一下,備用。
3、鍋中放入適量油,將番茄+蒜泥下鍋翻炒至番茄軟爛,加入適量水煮開。
4、水煮開后,將牛肉末放入并且迅速攪拌散(用筷子比較好攪散)。加入適量鹽+黑胡椒粉或者胡椒粉(個(gè)人口味),等水燒再次開后煮一小會(huì)至牛肉全熟,撒點(diǎn)蔥花或者香菜末(個(gè)人口味)。
鯰魚豆腐湯
材料:鯰魚頭、尾各一、豆腐一塊(北豆腐,韌豆腐均可),姜適量切絲
做法:
1、鍋內(nèi)添油燒熱,下部分姜絲稍煸一下后,放入魚頭、尾略煎,將剩余的姜絲放入,添一碗水,將豆腐切小塊放入
2、大火燒開,急火熬煮幾分鐘,看湯色有些轉(zhuǎn)白了,就轉(zhuǎn)中火,加入鹽、幾滴生抽
3、煮10-15分鐘左右關(guān)火即成,喝時(shí)撒上小蔥花、白胡椒粉
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