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桂花酸梅湯的制作方法

來源：健康一線   2017年08月01日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　桂花的香味讓人迷醉，很多人都用桂花泡茶。不僅有著很高的營養(yǎng)價值和功效，味道也不錯。而今天小編要介紹的是用桂花熬湯，下面就來看看小編帶給各位的這款桂花酸梅湯吧。

　　桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香，清熱解暑，是夏日必備的飲料。烏梅和山楂，先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。煮沸后，加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。

　　做法：

　　1.從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂，先加水泡開。

　　2.桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。

　　3.在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。

　　4.煮沸后，加入適量的冰糖或者紅糖。

　　5.小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。

　　以上就是桂花酸梅湯的制作方法的介紹，你學(xué)會了嗎？

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