很多人在服藥時(shí)都會(huì)很注意服藥次數(shù)和用量，但對(duì)于服藥時(shí)應(yīng)該是空腹還是飯后就沒有那么講究了，更不必說服藥前是否能吃水果的問題了。
專家認(rèn)為，患者的飲食對(duì)藥物作用有一定影響。食物能延緩胃排空，因而能延緩口服藥物的吸收，推遲藥效的發(fā)揮。因此在吃藥前30分鐘內(nèi)，最好不要吃東西，尤其不要吃水果。
有些水果中含有可以和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，使藥物作用發(fā)生改變。比如有些水果含有大量草酸或維生素C等酸性物質(zhì)，而有些藥物屬于堿性，如許多治胃潰瘍的藥物就屬堿性，當(dāng)酸堿度不合適時(shí)，就會(huì)起反應(yīng)，降低藥物的藥效。還有，水果含有較多的纖維素，這樣也會(huì)影響藥物的吸收。
某些抗過敏藥可能與柑橘類水果、柚子發(fā)生反應(yīng)，引起心律失常，甚至引起致命性心室纖維顫動(dòng)。一些水果和抗生素發(fā)生反應(yīng)，會(huì)使抗生素的療效大大下降。
一般情況下食物可能會(huì)減少藥物的吸收，有時(shí)食物只延緩藥物的吸收但不影響藥物的吸收量，有的藥物在進(jìn)食后服用，其吸收反而會(huì)增加。食物中的脂肪含量對(duì)某些脂溶性藥物的吸收有明顯影響。例如，高脂肪食物可明顯增加灰黃霉素的吸收量。
雖然空腹服藥可以減少食物對(duì)藥物的影響，但有的藥也并不適合空腹服用。例如阿司匹林、吲哚美辛等對(duì)胃有刺激的藥物，在飯后服用可減輕刺激，提高用藥的安全性。
因此，在服藥前還是應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書。需注意的是，服藥時(shí)宜取站位，服藥后要稍活動(dòng)然后再臥床休息，以避免引起藥物性食管潰瘍。
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