三明治金槍魚大家見過嗎？相信經(jīng)常捕魚的朋友對(duì)三明治金槍魚應(yīng)該懂的比較多一點(diǎn)，三明治金槍魚這種魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，沒有危害，制作方法也很多樣，對(duì)我們身體健康是非常有好處的，一些大酒店里就會(huì)常常做一些三明治金槍魚，不過在酒店里就賣的非常貴了，算是一種名貴魚，納悶我們來看一下三明治金槍魚的做法吧。
做法一
主料：面包片6片（最好不用甜味的，選全麥比較好）
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對(duì)角線切成兩個(gè)三角形三明治
做法二
1.把除黃油外的所有材料按照雞蛋、牛奶、水的次序放進(jìn)面包機(jī)，然后鹽和白糖分別放于兩角，再放入面粉，最后放酵母粉，開啟面包機(jī)把面團(tuán)揉至光滑，然后加入黃油。把面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，大約1個(gè)小時(shí)左右，用手指沾點(diǎn)干面粉在面團(tuán)上捅個(gè)洞，周圍的面不反彈、不回縮是發(fā)的比較好的
2.發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上，揉出面團(tuán)里的空氣，可以用搟面杖搟壓排氣，徹底排氣后的面團(tuán)，平均分為6份，滾圓后靜置15分鐘左右
3.然后依次把面團(tuán)搟成長(zhǎng)面片再卷起，盡量使卷的面團(tuán)大小、寬窄、薄厚均勻些將卷好的面團(tuán)放，入吐司盒，面團(tuán)之間的空隙也要盡量均勻
4.二次發(fā)酵40分鐘后，190度烤40分鐘
5.把吐司的邊切掉，然后平均分成兩塊， 金槍魚罐頭用勺子碾碎，平鋪到一片吐司上，鋪好金槍魚后再放上沖洗干凈的生菜葉， 生菜葉上擠上芝麻沙拉汁
6.把另一片吐司蓋上，即可
如果有朋友們問三明治金槍魚的做法這個(gè)問題，我相信大家在看完這篇文章后對(duì)于此方面的問題已經(jīng)有了一個(gè)滿意的答案了吧，所以，大家如果想做一下的話可以根據(jù)上文中的做法來嘗試一下，我相信會(huì)給大家一個(gè)滿意的印象哦，希望在這里能夠幫助到大家哦。
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