隨著社會的變化，飲食結(jié)構(gòu)也隨著改變，越來越多的人傾向于“葷食”，因此“三高”疾病就來了，高血壓就是其中之一。高血壓雖然說不是什么大毛病，但假如不注意的話很容易導(dǎo)致一系列的病變。高血壓飲食注意事項值得警惕，那么吃什么降血壓呢？下面為大家介紹高血壓飲食療法，趕緊來看看吧！
高血壓指的是在靜息狀態(tài)下，動脈收縮壓與/或舒張壓增高(>=140/90mmHg)，一般會伴有脂肪還有糖代謝紊亂，以及會改變心、腦、腎還有視網(wǎng)膜等器官的功能。因此高血壓是一種不容忽視的疾病，要及時做好調(diào)理，不然等出現(xiàn)一系列疾病的時候就后悔莫及了。
高血壓患者對于飲食有時候是比較茫然的，比如說不知道吃什么蔬菜好。其實日常常見的蔬菜有很多，不少都是能起到降血壓效果的。對于高血壓飲食療法，患者應(yīng)該多吃有益的蔬菜。
一、菠菜
高血壓患者經(jīng)常會出現(xiàn)便秘、頭痛、目眩還有面赤的現(xiàn)象，不妨能用新鮮菠菜放到沸水里面燙大概3分鐘，用麻油來伴食。每天吃兩次，每天吃二百五十到三百克，每十天當(dāng)作一個療程，連續(xù)吃也可以。
二、刺菜
又叫做刺兒菜、小薊草。我國很多地方都有，是一種野生菜。高血壓患者不妨能每天取十克刺菜，用水煎代茶喝，十天當(dāng)作一個療程，不妨能連續(xù)吃，不過這個時候血壓要及時測量，保證安全。
三、薺菜
初春可以采其幼苗當(dāng)作菜來吃，吃起來非常清香可口。凡是那些高血壓還有眼底出血的病人，不妨能用十五克蕺菜花、十二克旱墨蓮，用水來煎服，每天吃三次，連續(xù)吃十五天當(dāng)作一個療程。讓醫(yī)生再檢查一下血壓，假如還沒有降下來的話，不妨繼續(xù)服用一個療程。假如顯著下降，就得酌情減服，每天吃兩次，每次的量要變少點。久而久之血壓就會降下來了。
四、馬蘭頭
馬蘭頭可以起到很好的清涼去火、止血消炎的效果。假如是高血壓、眼底出血、眼球脹痛的人，不妨能用三十克馬蘭頭、十五克生地，用水來煎服，每天吃兩次，十天當(dāng)作一個療程，假如沒有不良反應(yīng)，不妨能連續(xù)吃一個時期，可以看看效果。
對于高血壓吃什么蔬菜，也許很多人都會覺得困擾，不過經(jīng)過以上的介紹，相信大家都一目了然了，平時不妨能多吃這樣的蔬菜。
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