痛風(fēng)病友血尿酸降到正常范圍了，疼痛緩解了，可以吃肉嗎？
我們要復(fù)習(xí)一個(gè)簡(jiǎn)單道理：即便一口能生成尿酸的食物也不吃，只能降低10-18%的血尿酸水平。很多食物包括瘦肉（優(yōu)質(zhì)蛋白的載體）是生命中不能或缺的，降尿酸的目的是健康的生活，要在滿足生命需要的前提下限制嘌呤飲食。
生物化學(xué)對(duì)蛋白質(zhì)的描述：“蛋白質(zhì)是最主要的生命活動(dòng)的載體，更是功能的執(zhí)行者。”翻譯成老百姓的話：不吃瘦肉（包括天上飛的、地下跑的、水里游的），身體就玩不轉(zhuǎn)。
如果我們的血尿酸只是稍高一點(diǎn)，控制一點(diǎn)飲食就能到正常范圍，可以考慮不用藥物治療。
但是大多數(shù)痛風(fēng)病友，血尿酸的高度，不是光靠飲食能控制的。我們這時(shí)就要選擇適合的藥物降血尿酸，這個(gè)藥的合理用量要滿足三個(gè)需求：
1、每天吃維持身體所需的食物（包括優(yōu)質(zhì)蛋白：瘦肉）。
2、血尿酸維持在合理范圍。
3、藥物副作用小。
血尿酸控制住了，痛風(fēng)發(fā)作的幾率就小了，急性期用的秋水仙堿、激素、非甾體類消炎藥?？纯凑f明吧，能不用就最好一輩子不用。
只要飲食有度，如油脂少于50克，肉類每天不超過120克，含嘌呤中等量的食物就可以加入痛風(fēng)病友的食譜了，在烹調(diào)后會(huì)溶入湯中，去了菌湯、肉湯、魚湯，再吃蘑菇、吃肉、吃魚，就能減少嘌呤攝入。但是動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、肉餡、肉汁、肉湯等嘌呤含量高的食物仍然不主張食用。
記住一定要適量進(jìn)食，科學(xué)合理的吃肉，同時(shí)觀察各種食物對(duì)自身血尿酸的影響，有所選擇，有所取舍。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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