現(xiàn)在的孩子很容易缺鋅，這對孩子的身體有很大的影響，所以為了避免鋅缺乏的癥狀家長們要幫助孩子預防，孩子是父母最牽掛的，孩子的健康也是父母最關心的，小小孩缺鋅這種不大不小的疾病中，讓父母著急不少，擔心成長發(fā)育所攝入的元素減少之后沒能夠正常發(fā)育，為了避免讓父母擔心，對于預防鋅缺乏是有必要的。
1、運用藥物補充鋅微元素。還可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅，一個療程3個月，用量由醫(yī)生決定，3個月后復查血鋅。不可過量長期用，以防鋅中毒。補鋅后要注意飲食平衡，避免再次出現(xiàn)鋅缺乏病。
2、預防小兒鋅營養(yǎng)缺乏最簡單的辦法是強調母乳喂養(yǎng)，因為人的初乳中含有大量的鋅，隨著月份的增長，母乳的鋅含量也逐漸減少。牛奶含鋅雖然不亞于人乳，但吸收比較困難，這也就更顯示人乳喂養(yǎng)的好處。小兒若能吃全谷類、堅果、肉類和海味，就能獲得足夠的鋅。
3、適當?shù)馗淖儜T有的飲食習慣。譬如在我國，南方大多以米飯為主，而北方以面食為主，在米面中存在一種叫做植酸的物質，它能夠與鋅元素結合，形成化合物，使得人體無法正常吸收，導致缺鋅，少年兒童缺鋅就會影響正常發(fā)育，存在于主食中的植酸也有一個特點，如果把它發(fā)酵，植酸就會減少，不再對鋅的吸收產生影響。因此，吃饅頭、面包就比吃米飯更有利于鋅的吸收。有研究表明，以面食為主的的人，缺鋅狀況比較少。
4、中藥補鋅也能起到良好效果。中藥何首烏含鋅量就很高。用法：取何首烏25克，大紅棗10枚，每天水煎2次，早晚分服。10歲以下兒童，劑量減半。一般經1個月治療后，缺鋅癥狀就會明顯減輕或消失。另介紹一健脾導滯法：藥選黨參、白芍、焦白術、谷芽、麥芽各10克，山楂炭12克，蒼術、陳皮、連翹、甘草各5克，水煎服，每日1劑，連服10—15天。一般患兒服用此方后微量元素鋅測定均轉正常，癥狀也有不同程度好轉或消失。
5、可通過以下四種食療方法彌補缺鋅。
①吃三豆粥 取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗凈后同煮，煮爛后加入甜味或咸味便成。
②吃豬胰泥 將豬胰臟洗凈切開后，用刀轉刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調味品拌和，蒸熟即可食用。
③吃果子漿糊 將栗子肉研成粉末，用栗子粉適量加水及及糖，或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
④吃蘋果泥，喝蘋果汁 將蘋果用水洗凈削皮，再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥，也可以蒸熱后再食用，如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。
此外，大豆牛肉，牛乳和各種魚類食品含鋅也很豐富，也可以讓缺鋅兒童適當吃一些。
以上為大家介紹了鋅缺乏的預防方法，希望可以幫助更多的患兒，也有人采取藥物預防，但是這樣的方法必須是由醫(yī)生決定的，我們要善于利用食物的功能，雖說以上的預防方法主要是針對小朋友，但是成年人在有新缺乏癥狀情況下也能夠適當參考以上的預防措施。（實習編輯：小雨）
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