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孕婦如何補(bǔ)鈣 孕期這樣補(bǔ)鈣才健康

來源:健康一線   2016年09月13日 手機(jī)看

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孕期的科學(xué)飲食 鄒麗  華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  一、準(zhǔn)媽媽缺鈣危害大

  如果孕期準(zhǔn)媽媽缺鈣,危害是非常大的。缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發(fā)生的有一定的關(guān)系,如果準(zhǔn)媽媽被妊娠期高血壓困擾,你一定要查查自己是否缺鈣。還有,如果準(zhǔn)媽媽鈣攝取不足,為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內(nèi),在激素的作用下,骨骼中的鈣會大量釋放出來,從而引起關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等。

  同時,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發(fā)生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當(dāng)新生兒吸氣時,先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口 處,并產(chǎn)生鼾聲,這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或佝僂病等。

  二、孕期補(bǔ)鈣注意事項

  1、孕早期不宜補(bǔ)鈣

  一般情況下,孕早期不建議補(bǔ)鈣。因為一是會影響孕婦胃口,妊娠早期激素對胃酸有抑制作用,胃酸偏低就影響胃口;二是消化功能降低,又容易導(dǎo)致影響鈣的吸收。我建議準(zhǔn)媽媽懷孕4個月以后補(bǔ)鈣,但要注意根據(jù)個體差異,不能補(bǔ)過量,補(bǔ)鈣過量會影響胎兒囟門過早閉合,影響腦部發(fā)育。另外,整個孕期強(qiáng)調(diào)多走動,多曬太陽,合理飲食,不能單純地依賴補(bǔ)鈣。

  準(zhǔn)媽媽在懷孕7-9月對于鈣質(zhì)的需求是最大的,因為這時候?qū)殞毜墓趋腊l(fā)育是最快的。而胎兒骨骼發(fā)育最需要的鈣質(zhì)基本上是從媽媽的骨骼中所攝取的。

  2、孕期如何補(bǔ)鈣效果好

  準(zhǔn)媽媽在7-9個月的時候,每天需要補(bǔ)鈣1.2克。牛奶中鈣的含量豐富,1公斤牛奶中含鈣1.2克。每天早、晚喝牛奶各250克,可補(bǔ)鈣約600毫克,另外每天多吃含鈣豐富的食物,如骨頭湯、魚、蝦等。

  如果準(zhǔn)媽媽平時補(bǔ)充鈣比較充分,基本不需要補(bǔ)充鈣劑;不愛喝牛奶的孕婦,可以每天補(bǔ)充600毫克容易吸收的鈣劑。

  三、孕期補(bǔ)鈣食譜推薦

  1、血豆腐湯

  原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。

  制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。

  補(bǔ)鈣奧秘

  豆腐是補(bǔ)鈣高手,鴨血能滿足準(zhǔn)媽媽對鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動媽咪的胃口,還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

  2、酸奶布丁

  原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

  制法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁后冷藏,以促進(jìn)凝固。

  補(bǔ)鈣奧秘

  酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。

  3、魚豆芽

  原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

  制法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調(diào)成糖醋味。

  補(bǔ)鈣奧秘

  銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源,而且,也無需擔(dān)心這樣的補(bǔ)鈣菜肴會有太多的脂肪,對準(zhǔn)媽媽的體重造成負(fù)擔(dān)。

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