準(zhǔn)媽媽飲食的五大誤區(qū)：
誤區(qū)一：營(yíng)養(yǎng)多總比少?gòu)?qiáng)
很多準(zhǔn)媽媽在孕期只想著如何補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，殊不知營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖，不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致巨大兒出生，增加難產(chǎn)，容易出現(xiàn)產(chǎn)傷;而且巨大兒出生后容易發(fā)生低血糖、低血鈣、紅細(xì)胞增多癥等，同時(shí)也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潛在因素。
誤區(qū)二：孕期補(bǔ)鈣，多多益善。
準(zhǔn)媽媽都知道鈣的重要性，所以大多數(shù)孕婦孕期都補(bǔ)鈣，但是有些準(zhǔn)媽媽體內(nèi)并不缺鈣也盲目進(jìn)補(bǔ)，這樣就適得其反了。超量補(bǔ)鈣，會(huì)增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)，還可能對(duì)其他因素誘發(fā)的癌癥有促進(jìn)作用。故正常孕婦應(yīng)盡量從膳食中獲取鈣，缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。
誤區(qū)三：維生素補(bǔ)充要早，多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。
孕早期是胎兒器官發(fā)育最為活躍的階鍛，服用過(guò)量的維生素對(duì)胎兒危害非常大，維生素A在早期攝入過(guò)量有致畸作用，維生素C超大量可導(dǎo)致流產(chǎn)。所以，應(yīng)從孕中期開(kāi)始補(bǔ)充維生素制劑，提倡優(yōu)先選擇食物補(bǔ)充。
誤區(qū)四：主食沒(méi)營(yíng)養(yǎng)盡量少吃。
主食含有大量的碳水化合物，其主要作用是提供能量、維持血糖。準(zhǔn)媽媽和寶寶腦細(xì)胞的代謝和胎盤(pán)也都要靠消耗血糖來(lái)得到能量。主食吃得過(guò)少，易發(fā)生低血糖，產(chǎn)生對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有毒性作用的酮體。
誤區(qū)五：體重增加沒(méi)關(guān)系，產(chǎn)后再減肥。
這種想法非常錯(cuò)誤，孕婦的體重是孕期判斷營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)之一，孕婦吃得過(guò)多，熱量超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)失衡，導(dǎo)致媽媽肥胖，胎兒過(guò)大，易發(fā)生妊娠期糖尿病和胎兒過(guò)大，妊娠糖尿病可導(dǎo)致嚴(yán)重的母嬰合并癥和并發(fā)癥。
孕婦吃什么最好？
1、豬肚粥：
做法：將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調(diào)味即成。
2、小米雞蛋粥：
做法：將鍋置火上，放入適量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入2只雞蛋，略煮即成，以100克紅糖調(diào)味后進(jìn)食。
3、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘?xún)魰窀桑词煅屑?xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
4、白木耳粥：
做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。
5、蘋(píng)果粥：
做法：蘋(píng)果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
6、菊花粥：
做法：菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。
7、胡蘿卜粥：
做法：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
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