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螺旋藻孕婦可以吃嗎

來源：健康一線 2016年10月19日手機看

孕期的科學飲食鄒麗華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院

　　首先我們來了解一下螺旋藻。

　　螺旋藻屬藍藻類，是地球上最早出現(xiàn)的原始生物之一，現(xiàn)代營養(yǎng)學家稱之為“人類營養(yǎng)的微型寶庫”，聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織（FAO）譽之為“二十一世紀最理想和最完美的食品”。

　　螺旋藻植物蛋白質(zhì)含量最高達70%，相當于牛肉的3倍，包含全部八種人體所需又無法自身合成的氨基酸。

　　螺旋藻還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。并且在天然食品中能被人體直接吸收的γ-亞麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。長期食用螺旋藻，對您的心血管、肝、腎、貧血、風濕病等慢性疾病以及減肥、美容、護膚都會起到意想不到的食療作用。

　　由此可見，螺旋藻不愧是一個營養(yǎng)極其豐富綠色食物。

　　那么孕婦能吃螺旋藻嗎？

　　螺旋藻的營養(yǎng)豐富，并且螺旋藻中含有足以對抗貧血的各種營養(yǎng)素，我們知道孕期缺鐵性貧血是一種常見的現(xiàn)象，而螺旋藻中含有非常豐富與貧血有直接關(guān)系的維生素A源-胡蘿卜素，一定量的維生素C，并含有防治巨紅細胞性貧血的葉酸和維生素B12，因此，螺旋藻用以防治孕婦的貧血癥，是一種最佳選擇的多功能天然食品。

　　除了以上所說，孕婦吃螺旋藻可預防妊娠婦女早產(chǎn)，還可減少生產(chǎn)低重兒的概率。婦產(chǎn)科專家提醒孕婦，為了下一代優(yōu)生，在保持正常飲食的同時孕婦應(yīng)多吃螺旋藻，以免缺鐵、鈣和碘。

　　由此可見，孕婦能吃螺旋藻嗎？答案是肯定的。但是在選購產(chǎn)品的時候，一定要選擇正規(guī)廠家所生產(chǎn)的，另外，由于其營養(yǎng)極其的豐富，所以，也不能過多的食用，以免引起營養(yǎng)過剩。