甜椒牛肉絲
營養(yǎng)：牛肉富含蛋白質(zhì)，而且包括所有的必需氨基酸，孕期常吃牛肉有益均衡營養(yǎng)。
用料：牛肉，甜椒各200克，蒜苗段15克，嫩姜25克，醬油1大匙，甜面醬1小匙，鹽，味精各少許，水淀粉1大匙，鮮湯適量。
做法：1、將牛肉去筋洗凈切絲，加鹽，淀粉拌勻，將甜椒去蒂去籽，洗凈切細絲，姜洗凈切細絲，將醬油，味精，鮮湯，淀粉放入碗內(nèi)調(diào)成芡汁。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放上甜椒絲炒至斷生，盛入盤內(nèi)。
3、另起鍋放油燒熱，放入牛肉絲炒散，放甜面醬炒至肉斷生，再加甜椒絲，姜絲炒香，倒入芡汁，加蒜苗段炒勻即可。
胡麻油什錦菜
營養(yǎng)：胡麻油的特殊香味及不油膩的特性，可使準媽媽胃口大開，保持良好的食欲，搭配多種蔬菜，這道菜既營養(yǎng)全面又美味。
用料：黑木耳100克，白菜100克，平菇30克，胡蘿卜，青椒各10克，胡麻油，蔥絲，姜絲，蒜片，鹽，雞精各適量。
做法：1、將白菜，胡蘿卜，青椒分別切片，黑木耳泡發(fā)后洗凈，與平菇均撕成小塊。
2、鍋內(nèi)倒胡麻油燒熱，煸香蔥姜絲，蒜片，依次加入白菜片，平菇，黑木耳，胡蘿卜片，青椒片炒熟。
3、加入鹽，雞精調(diào)味即可。
玻璃肉
營養(yǎng)：豬瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，還可以提供血紅素，這是一道高蛋白，高鈣食物，準媽媽可作為正餐也可作加餐食用。
用料：瘦豬肉200克，雞蛋1個，淀粉25克，面粉10克，香油25克，白糖100克。
做法：1、將豬肉洗凈，切成長條狀，加雞蛋，淀粉，面粉拌勻。
2、鍋置火上，放油燒熱，放上切好的肉條，將肉炸到金黃色時撈出。
3、鍋放在火上，放入香油燒熱，加入白糖，用小火熬到起泡，可以拉絲時，將炸好的肉條放入，迅速攪拌一下，就盛在盤中，待稍微涼后，外皮光亮酥脆即可。
04:21
02:11
01:53
03:03
02:37
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號