刺梨
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，別名送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養(yǎng)珍果，是一種稀有的果實。是貴州、鄂西等山區(qū)的天然野果。 刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木，四至六月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為二至四厘米，八至九月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實內(nèi)含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”。單寧五百至一千毫克；含酸一克左右；總糖量一般四克左右。
刺梨的營養(yǎng)價值
成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。
刺梨的功效與作用
刺梨其味酸、澀、平；消食健脾，收斂止泄；用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等?！ 【唧w功效
消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
止泄：適宜濕熱型患者，癥狀是：發(fā)熱、舌苔厚膩等癥狀，大便呈蛋花湯樣且?guī)僭S黏液。
健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
孕婦可以吃刺梨嗎？
可以吃。
因為里面有很多的維生素C，對胎兒的發(fā)育是有好處的！但是它性涼，胃寒的孕婦要少吃。
產(chǎn)婦可以吃刺梨嗎？
可以吃。
因為里面有很多的維生素C，對嬰兒是有好處的！但是它性涼，胃寒的產(chǎn)婦要少吃。
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